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EM菌发酵饲料要注意什么?

鱼饵处理：使用50-200倍的em菌原液稀释喷洒饵料。 食物保鲜：对于水果，肉类等物品使用2%物品重量的em菌。 发酵粪肥：使用1kg的em菌液，5kg玉米粉混入100kg水中，然后倒入1吨粪料，搅拌均匀发酵。

c） 物料水分控制 微贮饲料的水分含量是否合适是决定微贮饲料好坏的重要条件之一，因此，在喷洒和压实过程中要随时检查秸秆水分含量是否合适，各处是否均匀，要注意层与层之间水分衔接，不得出现干层。

根据牛粪的干湿情况，往桶里注入EM菌液重量50至100倍的清水，［注意：最好使用井水，如果需要使用自来水，应放置24小时以上。］搅拌 5分钟，使EM菌液、红糖和水混合均匀，制成EM稀释液。

但是需要注意的是，发酵过程中应该避免过度发酵，否则会影响饲料的品质和口感。不过，发酵菜籽饼推荐使用酶菌结合饲料发酵剂，如99多功能饲料发酵剂，能够分解粗纤维、香味和适口性也更好，发酵时间3-7天即可。

发酵料能不能暴晒?

1、在阴凉的地方发酵就行了，在室外白天太阳直射，早晚温差大，这对微生物繁殖是不利的，还是在室内相对恒温的环境比较好。

2、阳光下爆哂：将发酵料置于太阳下，酵母在40多度高温环境下很容易被杀灭。这一方法可配合加酒来解决中止发酵的问题。请注意，以上所有方法都面临一个中止后的保存处理问题，请做成本品妥善保存。

3、沤肥不能放太阳下暴晒太阳的温度高，能快速发酵腐熟。暴晒的时候上面要覆盖上塑料膜，不可直接晒。具体发酵腐熟的时间要根据提供的温度定。若是在夏季温暖的时候，一般不到一个月的时间就可腐熟了。

酒糟发酵的时侯用不用避光

1、在酿米酒发酵过程中，如果温度过低，不建议将酒酿放在太阳底下晒。 酵母菌需要在恒温、避光的环境下才能较好地发酵。晒太阳会使温度升高，但也会使紫外线杀死酵母菌，进而影响酒酿的发酵。

2、其中，静态发酵通常是将酒糟放置在通风、遮光的环境中，让微生物自然生长发酵。液态发酵需要将酒糟放置在液体中，以利于微生物在液体中生长和繁殖。而固态发酵则是将酒糟与其他原料混合后，放置在密闭的容器中进行发酵。

3、葡萄酒发酵时要一直避光的，避光是避太阳光，室内就可以，不要阳光直射就可以。越成熟越好，但不要有烂的。生葡萄多了味道不好，酸、涩，还有比较浓的酒糟味。洗净。

豆腐发酵需要避先吗

1、三天后豆腐上面会有粘液，如果温度够高会有黄色的毛就说明发酵成功了。商家在制作臭豆腐的时候，一般会先发酵臭卤水，然后再制作豆腐胚，最后将做好的豆腐胚，浸泡在发酵好的臭卤水。

2、用锡纸包好，不用包太紧。把豆腐放在阴凉处发酵三天，每天打开锡纸换一次气。（三天后豆腐上面会有粘液，如果温度够高会有黄色的毛就说明发酵成功了，但如果发现豆腐上有黑点就说明发酵失败要扔掉）三天后豆腐发酵成功。

3、如果是的话，那答案是要避光，适合放在阴凉的地方。

4、发酵：将切好的豆腐块放置在温暖、通风的地方，让其自然发酵。发酵的过程中，豆腐中的蛋白质会被分解成氨基酸和多肽，同时产生一些有机酸和气体，使得豆腐变得松软多孔。

5、最适合豆腐乳发酵温度20度左右，温度太高豆腐乳会长虫，温度太低发酵会困难，气温高可以选择放空调房间，室内保持室温在20度左右，掩盖避光让它自然发酵。接下来准备红曲米，用料理机蘑成粉。蘑好了加盐和糖搅匀。

使用发酵饲料有哪些注意事项呢?

在使用发酵饲料时，需要选择质量优良的发酵饲料，并按照适当的比例进行施用。同时，还需要注意发酵饲料中是否含有对茶树有害的物质，如过高的氨氮含量等。

在大部分农村采用玉米秸秆、高粱秸秆等等。但是原料质量和配比对发酵饲料的品质影响很大吗，一定要使用无霉变的原料，不能使用霉变的原料，否则饲料的品质会非常差，甚至引起动物生病。

最需要注意的问题是发酵时，绝对不能用打堆发酵的形式，因为打堆密封性能不好。一定要用带有单向排气阀的发酵饲料袋来进行发酵。

温度控制：发酵启动温度宜在15-20度以上发酵更快。生物有机肥设备，有机肥造粒机，有机肥生产线快速发酵饲料技巧。

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