本篇文章给大家谈谈发酵饲料氨氮含量，以及发酵饲料氨氮含量多少对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享发酵饲料氨氮含量的知识，其中也会对发酵饲料氨氮含量多少进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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豆腐渣发酵养猪

1、豆腐渣喂猪的最佳配方是稻草或秸秆粉粉碎后5-30%，豆腐渣60-70%，豆渣发酵剂添加2%，剩下的物料可用玉米粉或米糠填充，其中玉米粉或米糠和豆腐渣的比例要根据豆腐渣水分进行适当的调整。在制作饲料时要先将豆渣发酵剂用玉米粉或米糠稀释，稀释比例为1：5，然后再与要发酵的物料充分拌均匀。

2、配料：稻草或秸秆粉粉碎后5—30%，豆渣占60-70%，豆渣发酵剂的使用量按2‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。

3、将1kg活菌制剂菌种与350-400kg水搅拌均匀，浸泡2-6个小时，制成发酵液。将活菌发酵液与发酵饲料混合均匀，混合物料湿度控制在35-40%左右，然后建堆或装入水泥池、缸、塑料桶中密封。厌氧发酵5-7天左右，等到混合物料发出浓郁酒曲香味，表明发酵成功。

4、豆渣不可直接生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。

发酵过程中氨氮回升较快的原因

这是由于厌氧过程在发酵罐中发生了氨化反应，微生物将有机氮化合物分解、转化成氨态氮，因而厌氧出水氨氮要高，而COD则由于微生物的作用得到降解，由于厌氧过程产生了氨态氮因而PH自然会升高。

原因分析 低温环境下，生化池菌种受到水温的影响：好氧池、厌氧池、缺氧池的微生物活性降解低、生长速度慢、导致出水水质不稳定。氨氮的超标，由于硝化细菌对水温较为敏感，生化池的水温低于硝化细菌的适宜温度值，而且污泥浓度没有为了冬季代谢缓慢提高，从而氨氮降解速率大大降低。

进水CN比不足，原因也是反硝化不完整，产生的碱度少，导致的PH下降。3，进水碱度降低导致的PH连续下降。

氨氮产生的原因：池塘水体中的氨氮是有机氮在转化过程中受溶解氧和硝化细菌限制而产生的，在水质检测中不可采取测试的氨氮指标来判断氨氮毒力，当PH值偏高及水温和盐度升高时一定要谨慎处理。（1）、饲料中蛋白质在鱼虾蟹体内转化不彻底，残饵中的劣质蛋白，进入池塘后微生物降解转化为氨氮。

池塘水中氨氮的来源及影响氨氮毒性的因素有哪些?

1、氨氮的毒性主要与温度、PH值和溶解氧等因素有关。具体来说： 温度：随着温度的升高，分子态的氨比例增加，其毒性也会相应提升。 PH值：当PH值升高时，水体中离子态的氨会转换为分子态的氨，使得氨氮的毒性增强。特别是在PH值为8-2的范围内，每上升10℃氨氮的毒性会增强一倍。

2、、过量或频繁使用强氧化剂造成藻类死亡形成氨氮，水温低时微生物活力不够，生态不平衡产生氨氮。（4）、有的地区地下水或者外源水质污染后氨氮本身就很高，靠近化工厂周围水域得水质氨氮高。（5）、老塘口、常年不清淤泥得老化池塘，池底腐生蛋白质很高，池底缺氧发酵后产生氨氮。

3、池塘氨氮过高往往源于藻类不足、氧气匮乏、饲料过量投放、肥料施加不当、底质环境恶劣以及密度过大等多因素共同作用。氨氮毒性与环境条件的微妙关系/ 氨氮的毒性与水温、pH值紧密相连。温度和pH值的升高会增加非离子氨的比例，毒性也随之增强。

氨基酸态氮含量计算公式

谷氨酸钠的含量可以通过氨基酸态氮的含量来折算。谷氨酸钠的分子式为c5h8no4na，其中氮元素的摩尔质量为14，谷氨酸钠中氮元素的摩尔质量为187。因此，谷氨酸钠中的氮元素含量为：（c5h8no4na，）×（14/187）=谷氨酸钠中的氮元素含量。

血红蛋白分子量为约66500，铁的原子量为56，故血红蛋白的载铁量为：56*4/66500 约0336%，如用分析仪器测得血红蛋白铁的毫摩尔数，再换算成质量，除以0.336%，则推算出血红蛋白的含量了。故血铁的含量并不等于血红蛋白的含量。同样氨基酸态氮的含量也不等于记忆增强肽的含量。

计算：氨基酸态氮（％）=（ N V×0.014×100）/W 式中：N：NaOH标准溶液当量浓渡。V：NaOH标准溶液消耗的总量（m1）W：样品溶液相当样品重量（克）。0.014：氮的毫克当量。双指示剂甲醛滴定法：（一）原理：与单色法相同，只是在此法中使用了两种指示剂。

取一定量的样品溶液，加入显色剂，摇匀，置于恒温水浴中加热一定时间。显色反应完成后，将溶液冷却至室温。比色测定：将标准系列溶液和样品溶液分别置于比色皿中，用分光光度计在特定波长下测定吸光度。根据吸光度与浓度之间的关系，绘制标准曲线。

\x0d\x0a根据“氨基酸态氮”含量，酱油可以分为哪些等级？怎样通过酱油的“氨基酸态氮”指标识别酱油的品质？\x0d\x0a可分为特级、一级、二级、三级四个等级，其氨基酸态氮含量分别为≥0.≥0.≥0.5≥0.4g/100ml。

海天公司表示，NRV%是营养成分占营养素参考值的百分比，是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考指标，计算公式为：（营养成分含量/NRV 参考值）X100%=NRV %。按照公式可计算出该瓶生抽蛋白质 NRV%=0.9（实测蛋白质含量）÷60（NRV参考值）×100%=5%。

100公斤渔饲料会产生多少氨氮

1、鱼塘氨氮每升不超过0.02mg属正常。氨氮含量超标与pH值、不科学施用氮肥、缺氧等有关。发生氨浓度超标后使用降碱药物全池泼洒，降低氨氮比例；养殖的中后期，不能使用硫酸铵、尿素等含氮化学肥料，应该使用含磷、钾肥料；开动增氧机，促使分子状态的氨挥发到空气中，降低底层水中氨分子的含量。

2、水产养殖氨氮标准多少正常 在《渔业水质标准》书中规定氨氮含量应不超过0.02mg/L，氨氮对水生物的危害作用主要是游离氨，它的毒性比铵盐大几十倍，并且会随着碱性的增强而增大。

3、鱼塘氨氮超标标准 鱼塘氨氮每升超过0.02毫克即被视为超标。氨氮主要通过游离氨形态对水生生物造成危害，其毒性远高于铵盐，并随水体碱性增强而加剧。 氨氮的毒性影响 氨氮对水生生物的毒性作用分为急性和慢性两种。慢性中毒可能导致鱼类摄食减少、生长缓慢、组织损伤等问题。

4、《渔业水质标准》标准中规定非离子氨氮含量应不超过0.02 mg/L；氨氮对水生物起危害作用的主要是游离氨，其毒性比铵盐大几十倍，并随碱性的增强而增大。氨氮毒性与池水的pH值及水温有密切关系，一般情况，pH值及水温愈高，毒性愈强，对鱼的危害类似于亚硝酸盐。氨氮对水生物的危害有急性和慢性之分。

5、鱼塘氨氮每升超过0.02mg算超标。氨氮对水生物起危害作用的成分主要是游离氨，它的毒性会比铵盐大几十倍，而且还会随碱性的增强而增大。氨氮毒性与池水的pH值以及水温有一定联系，一般情况下，pH值以及水温越高，它的毒性就会越强，对鱼的危害和亚硝酸盐非常像。

6、氨氮产生的源头/ 氨氮在养殖中的产生并非偶然，主要有三个途径：首先，过量施用的化肥中含有丰富的氨氮；其次，动物排泄物和饲料残渣中的蛋白质分解，通过微生物作用转化为氨氮；再者，鱼类和甲壳类自身也会排放氨氮，以防止体内积聚。

在养殖对虾的时候,虾塘的氨氮值要控制在多少?

养虾时水中的氨氮含量一般不能超过0.5毫克/L。氨氮浓度过高时会穿透虾的细胞膜，对虾的组织器官造成损伤，甚至会造成虾死亡；在低浓底情况下也会降低虾的生长速度和抗病能力，从而引起白斑病等虾病的暴发。

虾塘内的氨氮含量一般不能超过0.5毫克/L。当氨氮浓度过高时会穿透虾的细胞膜，从而对虾的组织器官造成伤害，甚至会导致虾死亡；同时氨氮的含量升高后还会影响到虾的摄食量，因此要合理控制虾塘内的氨氮含量，使水中的氨氮含量处于0.5毫克/L以下。

分子氨浓度较低时，如低于我国渔业水质标准（总氨氮≤0.02毫克／升）时，不会影响对虾的生长、繁殖。分子氨浓度介于0.02～0.2毫克／升时，虽浓度轻度偏高，但仍在对虾可忍受的安全范围内，一般不会导致对虾发病，对养殖对虾的生长无很大影响。

晴天中午前后表层非离子氨增多，底层由于有机物分解使pH下降，分子氨达最低值；夜间由于表层pH下降及对流等原因，上、下层水中非离子氨差大大缩小。所以，白天中午前后开机搅水，也是避免氨中毒的一个有效措施。南美白对虾养殖水体的总氨氮应不高于667毫克/升，非离子氨氮应不高于0.201毫克/升。

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