本篇文章给大家谈谈发酵饲料的相关文献，以及发酵饲料作用机理对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享发酵饲料的相关文献的知识，其中也会对发酵饲料作用机理进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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谁知道马铃薯淀粉渣加工成饲料的配方?

1、原料：1000公斤马铃薯淀粉渣， 50公斤麦麸（玉米粉或者统糠等），2公斤红糖。2瓶农盛乐饲料发酵液。操作步骤： 首先将半斤饲料发酵菌液用20公斤水稀释。然后和50公斤麦麸搅拌均匀，湿度在50%左右（判断标准，用手抓一把，用力握成坨，用力握一下，指缝间感觉是湿的，但是没有水滴下来）。

2、以马铃薯淀粉渣为例：配料：300公斤马铃薯淀粉湿渣（指含水量80%的湿渣）、玉米面或麦麸30公斤、（一是为了提高真蛋白含量，二是为了吸干部分水分，使之有利于发酵进行）、益加益饲料发酵菌液1公斤，搅拌均匀。

3、原料配方：可先将要发酵的红薯经过洗净、去杂、捣烂，粉碎成薯浆再配料发酵。因仔猪、母猪、肥猪的营养要求不同，发酵原料的组成也应有所区别，按配方配制好物料后，就可以进行第二步了。

发酵饲料的菌种及种类

首当其冲的是乳酸菌，其中肠球菌属的粪肠球菌、屎肠球菌和乳酸肠球菌，以其卓越的乳酸发酵能力为饲料带来了益生元效果。德式乳杆菌亚种、保加利亚亚种、嗜酸乳杆菌等，如乳酸亚种和布氏乳杆菌，为肠道健康增添了活力。双歧杆菌属的成员，如两歧双歧杆菌和婴儿双歧杆菌，对于增强肠道菌群平衡至关重要。

目前市场上用于饲料发酵的益生菌种类主要是乳酸菌、芽孢杆菌、酵母和霉菌。乳酸菌是应用最早、最广泛的益生菌，是一类能在可利用的碳水化合物发酵过程中产生大量乳酸的细菌的总称。

目前市场上主要使用乳酸菌、芽孢杆菌、酵母和霉菌等益生菌进行饲料的发酵。乳酸菌作为应用最早、最广泛的益生菌，能够在发酵过程中产生大量乳酸，并对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌有较强的抑菌效果。 芽孢杆菌是一种能够产生芽孢的好氧菌，具有耐高温、高压和酸碱的特点。

我国微生物资源丰富，用于工业发酵的微生物主要包括细菌、放线菌、酵母菌和霉菌。饲料工业常用的菌种有枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、植物乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌、醋酸杆菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母、黑曲霉和米曲霉等。

菌种问题：用来做发酵饲料的菌种主要有四大类，包括霉菌、酵母菌、乳酸菌和芽孢杆菌。由于原料的种类不同，选择的菌种也是不一样的，根据原料来选择相应的菌种，不同的菌种配比所带来的效果也不同。

发酵剂 应用已经越来越广泛了，一般里面都含有大量的菌种，如 酵母菌 、螺旋杆菌、乳酸菌 、光合菌 、芽孢杆菌 、放线菌 等菌种。

米糠怎么发酵做饲料

1、米糠发酵做饲料的方法如下，用温水先调和蜂蜜或者蔗糖，然后把米糠放入，刚开始两天需要充足的发酵，不要透气，一天摇晃两三次即可，完成的发酵过程一般是一个星期左右，另外米糠的营养物质主要有米糠蛋白、米糠肽、米糠多糖、膳食纤维。

2、乳酸发酵：将麦麸、米糠、饼等原料加水混合，调节好PH值和水分含量，然后加入乳酸菌发酵剂，放置在发酵罐中，保持适宜的温度和通风条件，进行乳酸发酵。一般发酵时间为24-72小时，可根据不同原料和发酵条件进行调整。发酵后的饲料会产生酸味和香味，营养成分也会得到一定提高。

3、湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。有搅拌机的大型养殖场将活化发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可。由于加工米糠的原料和所采用的加工技术不同．米糠的组成成分并不完全一样。一般来说，米糠中平均含蛋白质15%，脂肪16%-22%，糖3%-8%，水分10%，热量大约为125．1KJ/g。

牛饲料的书籍

https：//pan.baidu.com/s/1fQJdGxre_Eqi0YLuVisOjw 提取码：1234 《奶牛高校养殖教材》是这套培训教材的一个分册，内容包括：奶牛的主要品种、引种和选育，奶牛的繁殖技术，奶牛的饲料，奶牛的饲养管理技术，奶牛的保健与卫生防疫措施，奶牛舍建筑与设备。

母牛繁殖知识：性成熟期、发情规律与鉴定，以及异常情况处理。2 人工授精技术：冷冻精液的选择、保存和最佳输精时机。3 妊娠与分娩管理：妊娠诊断与助产技术。4 提升繁殖力的关键技术。

问题一：黄牛喜欢吃什么草 养牛怎么配饲料，吃什么长的快，一天味几顿，有 养殖牛的书籍最好。谢谢！ 书籍很多的，王根林编的《养牛学》就不错。养牛一天三顿，跟人一样。问题二：黄牛喜欢吃什么草？种植成本高吗？ 墨西哥玉米和苜蓿混合喂养比较好。种植成本都不高。

怎样制作EM发酵粗饲料?

1、应用EM菌处理秸秆饲料的方法 （一）秸秆粉碎 秸秆用作牛、驴、马的粗饲料，可用揉碎机加工，尤其是玉米秸较粗硬，揉碎可提高秸秆利用率。若用作羊、兔、鹅粗饲料，可用粉碎机将秸秆粉碎成粗粉，以便混拌精饲料。稻草和麦秸比较柔软，可以用铡草机切碎，长度为1-2厘米。

2、将拌好的草料装入（缸、池、桶）内压紧，上面用塑料薄膜盖严，周围扎紧，置于温度10度以上、40度以上的条件下，发酵2天—5天即成软、熟、酸、酒香味的生物饲料。如果密封好长期保存不变质，也可晒干或烘干保存。第二：a） 秸秆加工粉碎处理 用于微贮的秸秆必须无霉烂变质、无污染。

3、发酵饲料的方法：500克EM生态菌可发酵150－250千克饲料。方法如下：先提前稀释。500克EM生态菌、500克红糖，5000克水。红糖用热水化开，待降到水温40度以下时兑上EM生态菌密封存放24小时。按3－500斤饲料、90－150斤的比例。

4、em菌种发酵饲料：① 首先取出一公斤发酵好的★益加益em菌液，用水1：100（具体比例要视发酵料的干湿度而定）稀释，然后和原料（豆渣、秸秆、潲水等）300公斤左右，搅拌均匀，密封发酵，为了提高发酵营养，在发酵过程中，可添加10%到15%的玉米粉。

发酵最早怎么被发现的

在温暖的环境中，酵母菌生长并分布到整个面饼中，引发了发酵现象。 埃及人随后继续研究和应用酵母菌，成为了世界上第一代专业的面包师。

约4000年前，古埃及人开始利用酵母制作面包，考古学家在挖掘埃及遗迹时发现用来制作酵母面包的磨石和焙烤室，还发现4000年前的面包房及酿酒厂的图纸，殷商时期，古代中国人就利用酵母酿制白酒，汉朝时期，中国人开始用酵母制作馒头和饼等面点。

酵母的历史可以追溯到约4000年前，古埃及人开始利用酵母制作面包。考古学家在埃及遗迹中发现了制作酵母面包的磨石和焙烤室，以及4000年前的面包房和酿酒厂的图纸。 古代中国人早在殷商时期就开始利用酵母酿制白酒。到了汉朝，中国人开始用酵母制作馒头、饼等面点。

由于遗传工程和干燥技术的发展，一种新型的、高发酵力的、可直接与面粉混合使用制成面团的快速活性干酵母在60年代末问世，由荷兰古斯特公司首先开发和生产。中国的酵母生产始于1922年。1949年以前只有上海大华利卫生食料厂和上海新亚酵素厂生产面包酵母，年产量仅为12t（以干酵 母计）。

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