发酵饲料添加氨基酸_饲料用氨基酸-蓝储瑰宝饲料网

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营养性饲料添加剂是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或者微量物质，主要包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素等。（1）氨基酸主要有3类：非必需氨基酸、必需氨基酸和条件性必需氨基酸。非必需氨基酸是指在动物机体内能够自行合成，或者可以由其他营养物质转化而来，不需要由饲料提供的氨基酸。

营养性饲料添加剂主要有维生素添加剂、微量元素添加剂和氨基酸添加剂。（1）维生素添加剂：猪对维生素需要量很小，但其作用极为重要，主要是维持机体的正常代谢。

营养性添加剂有：（1）氨基酸添加剂目前市售主要有蛋氨酸、赖氨酸及其螯合物，蛋氨酸常常是鸭饲料中的主要限制性氨基酸。在植物性饲料中含量很低。家禽饲粮如以植物性饲料为主或缺乏动物性饲料时，添加蛋氨酸，其增重效果显著。以玉米等禾谷类饲料为主时，添加赖氨酸对雏禽和成年家禽都有良好作用。

营养性饲料添加剂包括维生素、微量元素以及工业合成的氨基酸等，这类添加剂主要用于平衡饲粮中的营养成分。添加剂分为一般性添加剂和营养性添加剂。一般性添加剂是指改善食品或者饲料风味、颜色或者防腐等添加剂。营养性添加剂是指增加某些营养素改善食品或者饲料营养，比如维生素、氨基酸等等添加剂。

蛋氨酸：是猪的第二限制性氨基酸，目前在猪饲料中添加蛋氨酸较少。氨基酸添加剂在使用时，可根据饲料中的缺乏量直接添加到饲料中。（2）微量元素添加剂主要包括铁、铜、锌、锰、钴等微量元素。在缺硒地区，如我国东北、西北、西南、华东等部分省市，还要注意硒的补充。

1、发酵饲料烘干后营养成分是改变的，烘干的过程中会破坏相当一部分的营养物质，比如蛋白质、氨基酸、维生素，烘干也是杀死有益菌的过程。当然也有其优势，便于存储便于运输。

2、经农盛乐饲料发酵剂发酵过的豆渣丰富了营养成分：烘干后干物质中消化能提高117%，代谢能提高16%，可消化蛋白提高259%，粗纤维降低30%左右。并是一种益生菌的载体，含有大量的有益微生物，和乳酸等酸化剂，维生素也大副度增加，尤其是B族维生素往往是成几倍地增加。

3、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣、鸡粪等，其合计不超过发酵原料总量的30%；多种发酵原料混合发酵优于单一发酵原料发酵，能量饲料（玉米粉、麦麸、米糠）可以将一种物料单独发酵，也可将两三种物料按任意比例混合发酵。

4、发酵饲料烘干机是一种专门用于烘干发酵饲料的设备。发酵饲料是指经过特殊发酵处理的饲料，其营养价值和口感都比普通饲料更好，更适合动物食用。但是由于发酵饲料含水量高，不易保存，所以需要通过烘干机将其水分去除，提高其保质期。

畜产品中三聚氰胺的残留，对人体健康极为有害。因此，国家已经明令禁止在饲料中人为添加三聚氰胺，以保障食品安全和公众健康。

蛋白同化激素包括碘化酪蛋白、苯丙酸诺龙及苯丙酸诺龙注射液，共2种。

畜禽免疫期间应禁用的饲添及药物（一）对免疫应答有抑制或破坏作用的饲添或药物氯霉素：据朱瑞良等报导，氯霉素有对免疫器官呈现损害和抑制的作用，主要表现在使法氏囊滤泡皮质变薄、髓质疏松、淋巴细胞消失；使胸腺皮质、髓质界限失常等。

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