国际鸡饲料标准(鸡饲料执行标准)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于国际鸡饲料标准的问题,于是小编就整理了1个相关介绍国际鸡饲料标准的解答,让我们一起看看吧。
1、肉小鸡颗粒每克饲料中黄曲霉菌算超标?标准的参考值是多少?
这是国标:饲料卫生标准(GB13078--2001) 黄曲霉毒素B1允许量(每千克产品中), 肉用仔鸡前期、雏鸡配合饲料及浓缩饲料 ≤10 μg 肉用仔鸡后期、生长鸡、产蛋鸡配合饲料及浓缩饲料 ≤20 μg 希望对你有帮助。
国家法规规定饲料中这种毒素的含量不得超过20ppb。黄曲霉毒素主要由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生,由约20种结构相似的化学物质组成,其中以BBGG2及M1最为重要。敏感性:猪牛鸭鹅鸡。
美国制定的相关标准规定人类消费食品和奶牛的饲料中的黄曲霉毒素总量(B1 B2 G1 G2)不能超过20μg/kg,牛奶中黄曲霉毒素M1的含量不能超过0.5 μg/kg,在其它的动物性饲料中黄曲霉毒素的含量不能超过300μg/kg。
而世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲霉毒素最高允许量标准为15ng/kg。30~50ua/kg为低毒,50~100ug/kg为中毒,100~1000ug/kg为高毒,1000ug/kg以上为极毒。,其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。
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