宜宾饲料颗粒机介绍语(饲料颗粒机 颗粒机设备)
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1、宜宾燃面的燃油的做法?
准备一斤三肥七瘦的五花肉切成小块,放入绞肉机里,搅成粗一点的肉末
准备一袋宜宾芽菜,芽菜是做宜宾燃面必须要放的调料,这种碎米芽菜用起来非常方便,把它倒入大碗中加入适量清水,把芽菜清洗一下,洗掉一部分的盐味,控水,把芽菜里的水分挤干
锅烧热倒入花生米,不用放油,开小火翻炒,把花生米炒至酥脆再盛出来放凉,把芽菜倒入锅里,不用放油,开小火翻炒,把芽菜里面的水分炒干,炒出香味,炒好后倒出
把锅烧热加入适量食用油,把绞碎的肉末倒入锅里,开中小火翻炒,把肉末炒散,加入1勺料酒去腥,1勺黄豆酱油提色,半勺黄豆酱增香,继续翻炒,炒干肉末里的水分,把肉末炒至干香盛出来放碗中
把放凉的花生搓掉花生衣吹干净,倒入保鲜袋里用擀面杖敲碎,也不用敲的太碎,有一点颗粒感吃着会更香,
锅里把水烧开,放入水面条,开大火煮至八成熟再捞出彻底甩干水分,加入黄豆酱油,辣椒红油,用筷子拌匀防止面条粘连,倒盘子里,加两勺炒好的宜宾芽菜,加炒好的肉末,加一勺花生碎,加适量的油辣椒,少许的味精,撒上葱花美味即成。
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