液态发酵饲料水比例（液态发酵粮食和水比例）
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1、液态发酵小麦要兑多少水?
和面时自发粉和水的比例是二比一。面团吃水因用途不同而用量不等，500克自发粉吃水225-250毫升。和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。
秸秆与水比例大致为5：1左右。农盛乐秸秆发酵剂一包可配置10公斤发酵液，按照1公斤发酵菌液发酵秸秆400斤的比例，用新的喷壶（喷雾器）将发酵剂均匀的喷洒在物料上，要一边喷洒一边翻倒，使之均匀。密封发酵。
其他粉状粮食用水搅拌成不干不湿的粉状（太湿透气不好），放在蒸屉上蒸熟即可。发酵用水：自来水、纯净水、大桶水、山泉水都可以，发酵用水要放置和室温相当在使用，用自来水的话多放置一段时间。
按照秸秆粉：发酵液=1：300-400 的比例取出所需要的发酵液，并把发酵液稀释50倍左右。 把稀释过的发酵液均匀的喷洒在秸秆粉末上，并搅拌均匀。 调整湿度到50%，用手抓有水渗出但是不下滴的样子为好。
小麦的含水量：小麦的含水量是指小麦中所含的水分质量与小麦的质量之比。不同品种、不同产地的小麦含水量会有所不同，一般在10%~15%之间。在计算加水量时，需要根据小麦的实际含水量来确定。
2、大米液态发酵加水是不是越多越好?
将浸泡或润水后的大米眯粉）上锅蒸煮，要求蒸熟、蒸透，不夹生。 （3）加水（调酸）。将蒸好的原料倒人发酵容器，加入洁净的冷水，加水量是原 料的5—8倍；然后将米饭搅散、拌匀，并加酸将pH值调至6—0。
因此，一般情况下，大米和高粱在发酵时需要加水。
而高淀粉农作物，如果用固态发酵，膨松性、透气性不好，温度不好控制。所以大米更适合于生料发酵、孰料液态、半固态法发酵。直接按1：2~5的比例加水，即100斤大米加220-250斤水，再加入雅大高产酒曲发酵。
食材：大米50克，水250毫升。辅料：甜酒曲3克。大米加水浸泡过夜。放入电饭锅蒸熟。放入酒曲和水搅拌均匀。装入瓶子，密封发酵36小时。这个时候已经是米酒了，可以分离酒糟和米酒。得到的液体就是米酒。
3、液态和半固态发酵,要加多少水?
安琪酒曲半固态发酵时，添加水的比例为**1：2**左右。比如，如果使用10斤粮食，那么就需要添加25斤水。请注意，具体的比例可能需要根据不同的粮食和环境条件进行调整。
普通来讲，液态发酵小麦的水的用量该当节制在小麦的分量的50%！左（MISSING）右，也便是说，若是利用了500克小麦，应当利用约莫250毫升的水。
而高淀粉农作物，如果用固态发酵，膨松性、透气性不好，温度不好控制。所以大米更适合于生料发酵、孰料液态、半固态法发酵。直接按1：2~5的比例加水，即100斤大米加220-250斤水，再加入雅大高产酒曲发酵。
半固态法白酒是半固态发酵白酒的简写，又称半液态法、半液态半固态发酵法白酒。这些称谓均准确表达了酿酒过程中的发酵形态。
固态培菌糖化的时间大多为20~24h，在此过程中，根毒和酵母等大量繁殖，生成大量的酶系，淀粉转化成可发酵性糖，同时有少量酒精产生。当培菌糖化到一定程度后，再加水稀释，在液体状态下密封发酵，发酵周期为7天左右。
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