发酵饲料变褐色怎么回事-发酵饲料变褐色怎么回事儿
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1、猪发酵饲料斑点
猪吃了发霉饲料的症状是什么呢？中毒仔猪常呈急性发作，出现中枢神经系统症状，数天内死亡。
霉菌对饲料的污染是十分常见的，几乎可以说所有饲料都可以受到霉菌污染。污染后，可引起两方面危害，第一是由霉菌引起的饲料的变质，第二是因霉菌产生的毒素而引起的动物中毒，进而可能通过食物链而对人体产生危害。
轻微发霉的饲料添加一些脱霉剂可以继续使用，发霉严重的饲料最好丢弃。平时在饲料储存时候也应多注意防潮。
慢性中毒时，表现为食欲减退，消化不良，猪体日益消瘦。妊娠母猪常引起流产，哺乳母猪乳汁减少或无乳。[防治措施]（1）禁止用霉败变质饲料喂猪，若饲料发霉轻而没有腐败变质，应经漂洗、暴晒、加热等方法处理后可少量饲喂。
2、青贮的草为什么变成黄色的问着很酸
草地变色的原因是光线强度不同和叶绿素的变化。当光线强烈时，色彩饱和度高，草地看起来是绿色，光线较弱的时候，入射光色温低，光线偏暖色，草地便是黄绿色。
青贮 过后的草在 青贮时一般都会加入些发酵的酶类酵母，营养有利于家畜消化吸收并增加了营养但是同时会损失些 水溶维生素 。有的会有些酸味，只要不是发霉就可以用。
所以，花青素含量逐渐增多而叶绿素含量逐渐降低。花青素是一种不稳定的有机物，本身没有颜色，当它遇到酸性物质时变成红色，遇到碱性物质时会变成蓝色。这样，花青素在酸性的叶肉细胞中就变成了红色，所以树叶就变成了鲜红色。
首先确定酸味是否异常，如果是正常的酸度说明您青贮的效果非常好。青贮去饲喂的时候如果酸度过大，可采取以下措施（资料来自金宝贝青贮饲料发酵剂提供）：控制饲喂量：如果酸度过大，可以适当降低饲喂量，以免引起动物酸中毒。
青贮器内原料发酵的温度是影响青贮饲料色泽的主要因素，温度越低，青贮饲料就越接近于原先的颜色。
3、麸皮固态发酵后褐色
出曲过晚。麸曲是采用纯种霉菌菌种，以麸皮为原料经人工控制温度和湿度培养而成的，麸曲变黑是因为出曲过晚，孢子老化所导致的，需要把握好时间。麸曲是固态发酵法酿造麸曲白酒的糖化剂。
小麦加工面粉后剩下的皮称为麸皮。小麦最外层的表皮，小麦被磨面机加工后，变成面粉和麸皮两部分，麸皮就是小麦的外皮，多数当作饲料使用，如：喂猪。但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包。功效：有效改善便秘。
麸皮是小麦最外层的表皮，是以小麦籽实为原料加工面粉后的副产品之一，一般生产精面粉时，麦麸约占小麦总量的30％，生产粗面粉时，麦麸约占小麦总量的20％。
小麦麸皮是小麦在磨取面粉的时候筛下来的种皮，为淡褐色至红褐色，具有特有的香甜味，形状为粗细不等的碎屑状。小麦麸皮中含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、淀粉酶、维生素和矿物质等，具有通便、降低胆固醇、降糖等功效。
4、发酵饲料为什么变色
发酵饲料在存放或制作过程中容易发生发酵、发酸、发霉等现象，主要原因有以下几点：温度过高或过低：过高的温度会促进饲料中的细菌繁殖，加速饲料的发酵，而过低的温度则会导致饲料难以发酵。
枯划芽孢杆菌是好氧菌，如果在有氧条件下繁殖，其他杂菌也会生长繁殖，出现红色能是红曲霉，也可能是其他霉菌，如果不能确定是红曲霉的话，不建议使用。
时间久了袋口发霉，实际是由于袋口湿度大，袋子里面有空气，感染而导致霉变。夏天气炎热、空气湿度大，饲料堆积、贮存过久容易受到黄曲霉菌、寄生曲霉菌、镰刀霉菌等有毒霉菌的感染而导致霉变。
如果您在饲料中看到斑点很有可能是油枯，油枯的蛋白含量较高，高于豆粕的蛋白含量但消化吸收率较差，发酵之后长时间潮湿的话就会产生斑点。
5、黄色豆粕烘干后会变色吗
大豆粕中含有胰蛋白酶、皂角苷、甲状腺肿瘤诱发因子及血球凝聚素等，这些毒素要么影响胰蛋白酶的活性，妨碍蛋白质的消化吸收，要么造成生猪中毒，轻则拉稀，重则死亡，对仔猪危害尤重。
发酵配料时，加的玉米粉越多，酒香味越浓厚，加的玉米粉少，则酸香味比较突出，发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色，颜色均匀，并具有发酵豆粕特有的香味。
发酵配料时，加的玉米粉越多，酒香味越浓厚，加的玉米粉少，则酸香味比较突出，发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色，颜色均匀，并具有发酵豆渣特有的香味。（1） 便于较长时间保存。
豆粕呈片状或粉状，有豆香味。纯豆粕呈不规则碎片状，浅黄色到淡褐色，色泽一致，偶有少量结块，闻有豆粕固有豆香味。反之，如果颜色灰暗、颗粒不均、有霉变气味的，不是好豆粕。
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