发酵饲料容易氧化吗-发酵饲料发霉原因
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1、用发酵饲料喂猪会影响生长速度吗？
您好：
饲料发酵的优势就是能提高饲料的利用率，比如说，现在的猪饲料的利用率一般为6成到7成，如果吃的多，浪费的自然就多。
1.而发酵过的饲料就不一样了，饲料的吸收率能提高到8成左右，比如说猪常吃的饲料有，玉米糠，豆粕，麦麸等。不但吸收率提高了，还不浪费饲料。
2.而且发酵饲料还能在微生物的作用下建立微生物平衡，可以增强猪的抵抗力，让小猪能健康的成长。
3.不但能提高饲料的吸收率，提高小猪的抵抗力，还能增加母猪的受胎率，一胎至少能多产出1到2头小猪，成活率还能高达9.5成。
老司机都知道，用发酵饲料会影响猪的生长速度。至于影响是正面或者是负面，要看选择什么样的发酵饲料，以及在饲料中的添加比例。
如果是优质的发酵饲料，比如发酵豆粕、发酵菜粕等，用于饲料中会改善猪肉品质、提高猪的免疫力、促进生长等作用，有利于增加收益。但添加比例不宜过高（一般情况下控制在5%-10%），否则会增加饲料成本。
如果发酵饲料的品质较差，比如秸秆发酵、粉渣发酵、酒糟发酵等，这类发酵饲料如果用于猪饲料，要注意几点：一是不宜用于乳猪和仔猪。二是严格控制添加比例（低于5%）。否则就会给猪的生长带来负面影响，至于降低养猪成本也就无从谈起。
发酵饲料的品质稳定性显著低于全价饲料，养猪人要是使用发酵饲料养猪，一是要选择优质的发酵饲料，二是要选择口碑好的生产商，三是要避免大批量采购，要把零库存作为努力目标。
希望上述分析，能对你有所帮助。
现在人买猪肉经常会说猪肉不好吃，没有以前小时候吃的猪肉好吃，这是为什么呢？首先是生长速度的原因，其次是一些添加剂的使用，导致猪肉没有了以前的香味。用发酵饲料喂猪之后，会有什么变化呢？发酵饲料除了有益生菌的作用，其中代谢产物对猪肉的改善也起到了非常关键的作用。到底猪肉的改善有哪些呢？
发酵饲料不仅用于仔猪、母猪生产，也应用于生长肥育猪生产。添加发酵饲料提高生长猪平均日增重、眼肌面积、瘦肉率、肌肉系水力，降低背膘厚；同时通过增加血清和肌肉中超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶活性及降低丙二醛含量，提高机体抗氧化能力； 同时降低成本，提高生猪养殖利润。
饲粮中添加发酵饲料可改善猪肉pH、嫩度、系水力、多汁性、风味、颜色与外形等品质，而添加枯草芽孢杆菌与丁酸梭菌可改善猪肉肉色、大理石纹评分、系水力、pH 及眼肌面积等品质。如果发酵饲料中添加中药使用显著提高血清免疫球蛋白IgM 含量，白细胞介素－4( IL-4) 、IL-6及干扰素－β( IFN-β) 等免疫因子的表达，并调高葡萄糖等营养物质的转化，促进生长猪的生长。提高生长猪干物质、总能的消化率，降低有毒气体如氨气、硫化氢的排放，增加饲料转化率，促进动物生长。发酵饲料可改善氮、氨基酸的回肠消化率及营养物质的全消化道表观消化率、肠道菌群及稳态，提高生长猪平均日增重，降低养猪成本。饲粮中添加芽孢杆菌可提高生长肥育猪平均日增重，降低料重比及死亡率，增加养殖效益。益生菌不仅可改善生长肥育猪毛色，提高平均日增重及有机磷消化率，降低料重比，还可通过调节肠道pH 及肠道微生物菌群改善肥育猪的健康状况，调节饲料转化率及新陈代谢促进肥育猪生长
首先让我们来了解一下什么是发酵饲料，所谓发酵饲料，就是把各种青、粗饲料经过某些有益微生物的发酵，使其变成一种酸、甜、软、熟、香，适囗性好，猪爱吃，又容易消化的饲料。所以用发酵饲料喂猪会更好的促进猪的生长。
那么用发酵饲料喂猪都有什么好处呢？
1、我国广大农村有大量的农副产品，如玉米秸、麦秸、麦糠、稻草、稻壳、花生壳、地瓜秧等，过去很少用来喂猪，或者认为不能喂猪。其实这些原料经过粉碎发酵后就变成猪爱吃的饲料，这样就大大地扩大了猪的饲料来源。
2、节约精料，降低饲养成本。粗饲料及青绿饲料在发酵过程中，通过微生物的代谢作用，产生一些有机酸、醇和酯类物质，饲料的口味有所改善，使猪能够大量采食和利用粗、青饲料。这样就节省了精料的消耗，大大降低了饲养成本，提高了养猪的经济效益。
3、增重较快。粗、青饲料在发酵过程中，由于微生物不断产生热量，使饲料软化，产生一定的酸香味，改善了饲料适囗性，使猪喜欢采食，促进消化液的分泌，有利于消化吸收。而且由于微生物的大量繁殖，微生物本身富含蛋白质和维生素等，因而丰富了饲料中的营养物质。同时，由于微生物体内含有分解淀粉、蛋白质、脂肪等物质的许多种酶，可以使饲料中一些难以消化吸收的物质分解转化为简单的易于消化吸收的物质。因此，粗、青饲料经过发酵，能提高营养价值，猪吃后生长快。
4、增进猪只健康和减少疾病。发酵饲料含有畜体正常生理机能所必需的蛋白质、维生素B族和酶类，能增进猪只健康，提高抗病能力。实践证明，猪喂发酵饲料后，常见的一些疾病如气喘病，肠胃病等都有所减少;公猪配种性欲高;母猪发情比较正常，产仔健康，泌乳量高，仔猪死亡减少。
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发酵饲料不仅用于仔猪、母猪生产，也应用于生长肥育猪生产。添加发酵饲料提高生长猪平均日增重、眼肌面积、瘦肉率、肌肉系水力，降低背膘厚；同时通过增加血清和肌肉中超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶活性及降低丙二醛含量，提高机体抗氧化能力； 同时降低成本，提高生猪养殖利润。
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发酵过的饲料就不一样了，饲料的吸收率能提高到8成左右，比如说猪常吃的饲料有，玉米糠，豆粕，麦麸等。不但吸收率提高了，还不浪费饲料。
而且发酵饲料还能在微生物的作用下建立微生物平衡，可以增强猪的抵抗力，让小猪能健康的成长。
不但能提高饲料的吸收率，提高小猪的抵抗力，还能增加母猪的受胎率，一胎至少能多产出1到2头小猪，成活率还能高达9.5成。
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用发酵饲料喂猪之后，会有什么变化呢？发酵饲料除了有益生菌的作用，其中代谢产物对猪肉的改善也起到了非常关键的作用。到底猪肉的改善有哪些呢？
发酵饲料不仅用于仔猪、母猪生产，也应用于生长肥育猪生产。添加发酵饲料提高生长猪平均日增重、眼肌面积、瘦肉率、肌肉系水力，降低背膘厚；同时通过增加血清和肌肉中超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶活性及降低丙二醛含量，提高机体抗氧化能力； 同时降低成本，提高生猪养殖利润。
饲粮中添加发酵饲料可改善猪肉pH、嫩度、系水力、多汁性、风味、颜色与外形等品质，而添加枯草芽孢杆菌与丁酸梭菌可改善猪肉肉色、大理石纹评分、系水力、pH 及眼肌面积等品质。如果发酵饲料中添加中药使用显著提高血清免疫球蛋白IgM 含量，白细胞介素－4( IL-4) 、IL-6及干扰素－β( IFN-β) 等免疫因子的表达，并调高葡萄糖等营养物质的转化，促进生长猪的生长。提高生长猪干物质、总能的消化率，降低有毒气体如氨气、硫化氢的排放，增加饲料转化率，促进动物生长。发酵饲料可改善氮、氨基酸的回肠消化率及营养物质的全消化道表观消化率、肠道菌群及稳态，提高生长猪平均日增重，降低养猪成本。饲粮中添加芽孢杆菌可提高生长肥育猪平均日增重，降低料重比及死亡率，增加养殖效益。益生菌不仅可改善生长肥育猪毛色，提高平均日增重及有机磷消化率，降低料重比，还可通过调节肠道pH 及肠道微生物菌群改善肥育猪的健康状况，调节饲料转化率及新陈代谢促进肥育猪生长。
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