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  1. 豆腐渣发酵养猪方法

1、豆腐渣发酵养猪方法

豆腐渣发酵养猪方法 准备好1000kg豆腐渣,350-400kg清水(夏天350kg,冬天400kg),1kg活菌制剂菌种以及玉米粉,麦麸。其中豆腐渣需要粉碎后过筛网(孔为1mm),玉米:麦麸:豆腐渣=3:3:14。将活菌制剂菌种加入350-400kg清水中,搅拌均匀,浸泡2-6小时左右,制成发酵菌液。

发酵配方 玉米粉15%,麦麸15%,豆腐渣70%。发酵操作方法 (1)按照玉米粉15%,麦麸15%,豆腐渣70%的比例准备好1000kg发酵饲料,粉碎后过筛,筛孔为1mm。

有两种方案来处理豆渣,一种是煮熟,一种是用生物发酵剂发酵。因为煮熟比较浪费成本,现在一般都是采用生物处理的办法解决。

将处理好的豆渣放入发酵室内,发酵的温度一般在25℃左右,湿度在60%左右。发酵时间一般为7天左右,发酵过程中需要定期进行搅拌,以保证豆渣均匀发酵。 发酵后的处理 发酵后的豆渣会有一定的酸味,不能单独饲喂,需要与饲料混合后饲喂。

搭配其他饲料混喂:豆腐渣中缺少维生素和矿物质,所以,饲喂豆腐渣时必须搭配一定数量的大麦、玉米等精饲料。(4)冰冻豆腐渣不能直接喂猪:用冰冻豆腐渣喂猪,易引起猪的消化机能紊乱,一般应等解冻后喂饲为宜。(5)酸败的豆腐渣忌喂:鲜豆腐渣内含水分较多,易变酸变质。

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