发酵饲料夏天能用吗为什么，发酵饲料可以晒干吗
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1、夏季可以做青储饲料吗
青贮装料密封好后，内部温度会随着发酵的进行而升高，一般能达到60度。当然如果外界环境温度较低，发酵温度上升就会慢一些，发酵时间也就会长一些。而夏天发酵时间会短一些。
青贮玉米秸秆在夏天需要发酵多少天才能喂牛，主要取决于温度。如果是窖储的话一般经过40～50天（最短时间为21天）便可开窖取用，如果是裹包青储一般20天左右就可以。
完全可以，但是必须有好的饲草料，也要有良好的圈舍和饲喂条件。做好这些就可以每天两次投喂。
压实压紧密封好，保存一年以上是没有任何问题的。主要集中在夏天多收割大量的青饲料来青贮，当然是一年四季都可做，只是冬天也没有草料呵，除非您是海南的。
不会，只要发酵得好，密封不漏气，青贮最长时间可以保存10~20年，这和季节、温度没太大关系。
2、发酵温度30℃是指环境温度还是饲料温度
怕高温。适宜在25-30℃范围内 一般要求开始的温度不能过低，以后的温度又不能上升太快、太高，因为发酵饲料的微生物大部分适宜在25-30℃范围内生长。
发酵的最佳环境温度在30-35度之间，最好别超过40度。湿度在70-75%之间。这个数据下的环境是最利于面团发酵的。
一般来讲，发酵温度与微生物生长的最适温度有关。以酵母菌为例，它的最适生长温度是28~32℃，因此发酵蛋糕等产品的温度一般都设定在25~30℃之间。
发面的最佳环境温度在30-35度之间，最好别超过40度。湿度在70-75%之间。这个数据下的环境是最利于面团发酵的，夏天室温基本上能保证正常发酵的需要。但湿度就不好控制了。可以放在蒸锅这个小环境里温度、湿度都有了。
面包最佳发酵温度在25-35℃之间，一发最佳温度25-27℃，二发最佳温度为32-35℃。因此，面包揉和完成后，一般把面温控制在25-27℃之间最佳。一般30一35度，需要加一点白糖进去，搅拌后放30分钟再拌入面粉。
3、从微生物的角度解释为何夏季是很多发酵食品生产的淡季?
发酵食品的制作过程需要在温暖的环境中进行，主要是为了提供合适的温度和湿度条件，促进微生物的繁殖和代谢，从而实现食材的发酵和变质。在温暖的环境中，微生物的代谢速度会加快，利于发酵过程的进行。
食品微生物安全。微生物导致的食品腐败和食源性致病菌是影响食品质量的重要因素，为了确保食品的安全性和卫生质量，需要对微生物进行严格的控制和管理。
微生物还能合成一些B族维生素，特别是维生素B12，动物和植物自身都无法合成这一维生素，只有微生物能“生产”，所以发酵食品中维生素B12较为丰富，维生素B12还能预防老年痴呆症。
所以研究不同微生物在生长或积累代谢产物阶段时的不同最适温度，对提高发酵生产的效率具有十分重要的意义。
非致病棒杆菌中的谷氨酸棒杆菌、力士棒杆菌、解烃棒杆菌经常用于味精（L-谷氨酸盐）的生产。它们能将糖分解成有机酸，并将含氮物质分解成铵离子，再进一步合成谷氨酸并积累于发酵液中。
4、夏天用酒糟喂养羊行吗?
可以。酒糟含有丰富的粗蛋白质、维生素B族等营养成分，在喂养的时候，不能单独投喂，限制用量20%以内，能同时补饲精料及微量元素。酒糟是高粱、稻米、玉米、小麦等谷物酿酒的下脚料。
需注意，因为啤酒槽容易发生变质酸败，所以建议尽量使用当天出厂的啤酒糟，以此来确保酒槽的质量。
当然可以，喂羊可以添加秸秆等，加入适量酒糟，但是因为含有酒精，要适当少喂，特别是怀孕的羊和幼羊。酒糟不仅含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，还含有很高的矿物质含量，所以是非常优质的饲料资源。
所以最好不要喂小羊和母羊。而且单一饲喂酒糟，营养成分单一，不提倡。可以用酒糟添加其他原料，使用康源绿洲如金菌一起进行发酵，促进营养成分含量更加丰富。饲喂前最好将酒糟放置一会，与空气接触，最好能把酒精挥发出去。
稻谷、玉米的酒糟可以喂养羊的，初次少加，逐步适应。
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