哪种饲料原料易被氧化变质,饲料里什么含量不足常可引起消化性腹泻
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪种饲料原料易被氧化变质的问题,于是小编就整理了3个相关介绍哪种饲料原料易被氧化变质的解答,让我们一起看看吧。
1、哪些饲料因素会引起鸡肉的氧化变质?
饲料因素:一些饲料中含有较高的蛋黄酮,这种物质可能会在鸡肉中留下鸡蛋黄味。 存储不当:如果鸡肉在存储过程中没有保持低温或湿度过高,也可能会导致变质或产生异味。
有两种可能,一是土鸡,土鸡的品种皮质颜色偏黄,肉鸡的偏白。
饮水因素。肉鸡饮用水是否符合卫生标准,是否有大肠微生物或重金属超标。(3)兽医用药是否规范,病、死鸡是否严格淘汰和进行焚烧处理。(4)运输和加工过程中是否被不洁净器具污染。
氧化反应是指食品中的脂肪、蛋白质和维生素等物质与氧气接触后发生的化学反应。这种反应会导致食品的质量下降,产生异味和变色等现象。防腐剂可以抑制微生物的繁殖,延长食品的保质期。
2、饲料霉变的原因是什么?有哪些危害?如何避免?
霉变饲料喂猪有如下危害:产生免疫抑制,抗病能力下降,营养物质损失,饲料适口性差,生长速度受限,猪肉品质下降,引发疾病,引起繁殖障碍等。
加工好的饲料应妥善保管,以防霉变。饲料霉变的原因主要有:①饲料未晒干,含水量过大,保存时间过长。②保存过程受潮,特别梅雨季节,外界湿度过大,加上适宜的温度,霉菌生长繁殖快。③保存不善,如漏雨等。
发霉的饲料对鸡鸭的影响 卵巢和输卵管萎缩,采食量减少、生产性能下降、种蛋的孵化率降低。可诱发法氏囊、新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、减蛋综合症等疾病。
饲草霉变的原因原料饲料原料本身含水量较高,若超过了14%以上就极易产生霉变现象。因此,饲料原料的含水量应控制在安全水分以下,必要时要将用于配合饲料的生产进行干燥处理。
3、饲料霉变的原因是什么?有哪些危害?如何避免?
霉变饲料喂猪有如下危害:产生免疫抑制,抗病能力下降,营养物质损失,饲料适口性差,生长速度受限,猪肉品质下降,引发疾病,引起繁殖障碍等。
加工好的饲料应妥善保管,以防霉变。饲料霉变的原因主要有:①饲料未晒干,含水量过大,保存时间过长。②保存过程受潮,特别梅雨季节,外界湿度过大,加上适宜的温度,霉菌生长繁殖快。③保存不善,如漏雨等。
发霉的饲料对鸡鸭的影响 卵巢和输卵管萎缩,采食量减少、生产性能下降、种蛋的孵化率降低。可诱发法氏囊、新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、减蛋综合症等疾病。
饲草霉变的原因原料饲料原料本身含水量较高,若超过了14%以上就极易产生霉变现象。因此,饲料原料的含水量应控制在安全水分以下,必要时要将用于配合饲料的生产进行干燥处理。
到此,以上就是小编对于哪种饲料原料易被氧化变质的问题就介绍到这了,希望介绍关于哪种饲料原料易被氧化变质的3点解答对大家有用。