饲料原料测蛋白怎么测试（饲料原料测蛋白怎么测试出来）
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1、饲料中真蛋白的检测方法
饲料中纯蛋白质的测定 测定原理 硫酸铜在碱性溶液中，可将蛋白质沉淀，且不溶于热水，过滤和洗涤后，可将纯蛋白质和非蛋白质含氮物分离，再用凯氏定氮法测定沉淀中的蛋白质含量。 仪器设备 （1）烧杯：200mL。
用热水洗涤沉淀．将水溶性含氮物质洗去，剩下的沉淀物质再用凯氏定氮法测定即可得出饲料真蛋白质的含量。
简单的鉴别方法就是灼烧该物，如果有跟烧头发一样的味道就证明有蛋白质。或者往该物加双缩脲试剂，有蓝紫色物质生成就证明有蛋白质。
真蛋白质或称纯蛋白质，是由多种氨基酸为主体的高分子化合物。
就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定，可由其氮量计算蛋白质含量，故此法是经典的蛋白质定量方法。测定饲料当中的能量有能量测定仪，一般是称重之后，将饲料样品放入仪器中操作，即可得到数值。
2、饲料中粗蛋白测定时终点的判断?
酚酞指示剂2-3滴，摇匀后静止1min，使之反应完全，然后用0.05mol/L氢氧化钠标准溶液滴定至溶液显粉红色，即为终点。 记下消耗的氢氧化钠标准溶液的毫升数。
取下接收瓶，以0.01N硫酸或0.01N盐酸标准溶液定至灰色或蓝紫色为终点。同时吸取0ml试剂空白消化液按3操作。
饲料原料中粗蛋白含量测定的影响因素：粉碎 以豆粕为例：豆粕因为其生物结构特性：表皮较脆软易粉碎，但蛋白含量低；豆粕芯质地较硬难粉碎，蛋白含量高。故实际操作中会出现粉碎不均匀的现象。
粗蛋白含量的测定是指：测定通常采用两种方法，即凯氏定氮法和酚酞法。
3、如何检测家禽类饲料中的粗蛋白
粗蛋白质含量的检测可是通过凯氏定氮法进行测定，而粗脂肪含量的检测通过使用索氏抽提法进行测定分析，而灰分的测定则是饲料中灰分的测定一般采用灰化法。
这种测算方法本质是测出氮的含量，再作蛋白质含量的估算。只有在被测物的组成是蛋白质时才能用此方法来估算蛋白质含量。
肯定要用标准品做出标准曲线啊，紫外吸收值与蛋白含量的标准曲线。再测测样品中蛋白的紫外吸收，在标准曲线上找出对应浓度。或者用单点校正法，但是必须有标准品。
饲料中粗蛋白测定时，终点的判断可以通过观察滴定过程中溶液的颜色变化来确定。具体来说，当溶液由蓝绿色变为灰红色时，就说明已经到达了滴定的终点。
4、饲料中蛋白氮和非蛋白氮的测定有什么快速法吗?拜托了各位 谢谢
硫酸铜沉淀法：根据非蛋白氮的化学性质，大部分溶于水，一部分在常温下不溶水，但在沸水中溶解。
间接测定法：蛋白质与某些酸性或碱性色素分子结合形成不溶性的盐沉淀。用分光光度计测定未结合的色素，以每克样品结合色素的量来表示蛋白质含量的多少。
这是最经典的方法了——微量凯氏法 原理 植物组织中的有机氮化物包括蛋白氮和非蛋白氮。非蛋白氮主要是氨基酸和酰胺，以及少量无机氮化物，是可溶于三氯乙酸溶液的小分子。
定氮法，双缩尿法（Biuret法）、Folin－酚试剂法（Lowry法）和紫外吸收法。考马斯亮蓝法（Bradford法）。
5、怎么测出饲料中的蛋白和能量
每种饲料除消化能、代谢能和产奶净能外，都是经过化学分析得出的。其中如猪的消化能、禽类‘的代谢能和牛羊的产奶净能要经一定的科学试验才能测出。这些数据见饲料营养成分表。由研究单位或专门学术机构负责公布。
先确定配方，和待配比饲料总量，再查饲料原料营养含量表的消化能、粗蛋白等，很容易计算出这些量。
计算100斤饲料中的蛋白含量，首先查看饲料营养价值表，得到饲料中原料蛋白的含量数值，按原料用量乘蛋白含量再相加得到总量，除以100斤，得到的就是饲料蛋白含量比例。
确保的公式，是饲料总产量的比例，然后检查饲料成分表中消化能，粗蛋白的营养成分，很容易计算出这些数量。
测定原理 饲料蛋白质经沸水提取并在碱性溶液中被硫酸铜沉淀。过滤和洗涤后，可将纯蛋白质和非蛋白质含氮物分离，再用凯氏定氮法测定沉淀物中的蛋白质含量。
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