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  1. 豆粕可以用那些原料生产出来?每公斤豆粕需要多少原料?
  2. 色氨酸的测定法
  3. 大家对色氨酸很熟悉吧,色氨酸的营养生理研究是什么样呢?
  4. 什么是色氨酸
  5. 谷氨酸渣中色氨酸含量是多少

1、豆粕可以用那些原料生产出来?每公斤豆粕需要多少原料?

原料是大豆!但没有谁将生产豆粕作为生产目的!豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。主要成分:蛋白质40%~48%,赖氨酸5%~0%,色氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%。

豆粕的制作是从大豆油的制作开始的,大豆经过清洗,磨碎后进入蒸锅,之后加入蛋白酶进行水解反应。水解时需要维持一定的温度和酸度,一般温度为60-80度,酸度为pH值5-6左右。

一)发酵豆粕配方1(含30%生物活性小肽,粗蛋白48-50%)配比:优质豆粕1000公斤、芽孢菌加酵母菌混合菌种5-10公斤(活菌含量10亿/克)、营养培养基20公斤、水350-400公斤(夏天350公斤,冬天400公斤)。

豆粕可以和棉籽壳、菜籽饼、玉米粉等混合发酵之后,制作成豆粕饲料。

豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大, 用途最广的一种。作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料 ,还可以用于制作糕点食品,健康食品以及化妆品和抗菌素原料。

2、色氨酸的测定法

酸度取本品0.5g,加水50ml溶解后,依法测定(附录Ⅵ H),pH值应为4~4。溶液的透光度取本品0.5g,加2mol/L盐酸溶液20ml溶解后,照分光光度法(附录ⅣA),在430nm的波长处测定透光率,不得低于90%。

取本品约0.25g,精密称定,加无水甲酸3ml溶解后,加冰醋酸50ml,照电位滴定法(附录Ⅶ A),用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定,并将滴定的结果用空白试验校正。

依据分光光度法测定色氨酸的含量。2在七方法标准中的附录推荐的方法。具体是:取本品0.5g,加水50ml溶解后,依法测定(附录色氨酸),pH值应为4~4。

二)色氨酸的测定原理样品中的蛋白质经碱水解后,游离的色氨酸与甲醛和含铁离子的三氯乙酸溶液作用,生成哈尔满化合物(norharman),具有特征荧光值,可以进行定量测定。

3、大家对色氨酸很熟悉吧,色氨酸的营养生理研究是什么样呢?

色氨酸消化道的影响 Trp对消化道的发育、稳态及生理功能具有调节作用,其调节作用主要是通过在小肠嗜铬细胞内转化生成的褪黑色素和5-羟色胺等中间代谢产物以及诱导产生的IGFs而发挥作用的。

色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质,可以通过色氨酸合成生长素。人体内95%以上的色氨酸由肝细胞的色氨酸-2,3-加氧酶分解。当肝细胞受损伤时,此酶的数量减少和活力降低。

色氨酸是一种必需氨基酸,它治疗失眠症,帮助稳定情绪,并且与维生素B烟酸及镁一起在大脑中发生作用,制造血液中的血清素,这是一种必需的神经传导素及使人正常睡眠的神经激素。

牛奶富含色氨酸。牛奶中含有两种催眠物质:一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并入睡。

4、什么是色氨酸

色氨酸是一种必需氨基酸,它治疗失眠症,帮助稳定情绪,并且与维生素B烟酸及镁一起在大脑中发生作用,制造血液中的血清素,这是一种必需的神经传导素及使人正常睡眠的神经激素。

色氨酸简写是(Trp)。色氨酸(Tryptophan)又称β-吲哚基丙氨酸,化学式C11H12N2O2,是人体的必须氨基酸之一。中文名:色氨酸。外文名:Tryptophan(Trp, W)、2-Amino-3-(1H-indol-3-yl)pro。

色氨酸能形成一种叫做“满足激素”的血清素,能预防抑郁症的发生。色氨酸除有安眠的作用外,还可减轻身体痛觉和敏感度。色氨酸还能增强机体对γ-射线的抵抗力。人体每日最低需要量为0.2g。

色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质,其结构与IAA相似,在高等植物中普遍存在 性状 本品为白色或微黄色结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦。熔点281~282℃(右旋体),289℃分解,左旋体。

5、谷氨酸渣中色氨酸含量是多少

蛋白大于70%,氨基酸大于50%。谷氨酸渣是一种来源于玉米淀粉酒精化工业中的副产品,养殖业理想的浓缩高蛋白饲料原料,其主要成分是谷氨酸和蛋白质,蛋白含量高于70%,氨基酸高于50%。

赖氨酸渣 赖氨酸渣是生产赖氨酸的下脚料,赖氨酸是豆类植物的提取物,氨基酸含量丰富,特别是赖氨酸的含量在28%以上,在骝胃中的吸收利用率高达85%,在单胃家畜中的吸收利用率达95%以上。

取本品,加入内毒素检查用水,并加热至80℃使其溶解,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅺ E),每1g色氨酸中含内毒素的量应小于50EU(供注射用)。

具体吃法是配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。烤肉富含色氨酸。烤肉是红肉中含色氨酸最多的(426毫克)。烤鸡肉的含量接近474毫克。此外,龙虾,虾和螃蟹都是很好的色氨酸来源,含量在570毫克左右。

含色氨酸最多的是小米,每100克含色氨酸202mg,牛奶、香菇、葵花子、海蟹、黑芝麻、黄豆、南瓜子、肉松、豆腐、鸡蛋、鱼,等也是富含色氨酸的食物。

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