大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饲料脂肪酸价格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍饲料脂肪酸价格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 有关脂肪营养,饲料原料中的脂肪酸组成?
  2. 饲料用糙米的脂肪酸值标准
  3. 饲料的黄曲霉菌和酸价多少算超标?
  4. 饲料用玉米脂肪酸值标准是多少?

1、有关脂肪营养,饲料原料中的脂肪酸组成?

猪的脂肪营养需要脂肪由碳、氢、氧三种元素组成,根据脂肪的结构将脂肪分为真脂肪和类脂肪两类。真脂肪由脂肪酸和甘油组成,类脂肪主要有各种色素、类脂、固醇和蜡质等。

脂肪的性质是由脂肪酸决定的,甲鱼吸收脂肪的主要成分也是脂肪酸。脂肪酸的种类主要有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种。

脂肪,比如:豆油、大豆磷脂油粉、椰子油粉等,脂肪是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。

脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。

脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 脂肪可溶于多数有机溶剂,但不溶解于水。

2、饲料用糙米的脂肪酸值标准

新稻谷的脂肪酸值在17-20左右,常温下储存3年脂肪酸值达到30左右。而运用低温储粮技术的脂肪酸值,3年后仅为20-23左右,更受市场的欢迎。”对于稻谷来说,油脂在糙米中约占2%。

对于稻谷来说,油脂在糙米中约占2%。大部分含于米糠及胚芽中.因此精米仅含脂0.8%。构成米糠油的脂肪酸以油酸(45%)及亚油酸(33%)为主,共计88%也是不饱和脂肪酸。米糠油酸败速度快,故其酸值增加很快。

对于稻谷来说,油脂在糙米中约占2%。大部分含于米糠及胚芽中.因此精米仅含脂0.8%。构成米糠油的脂肪酸以油酸(45%)及亚油酸(33%)为主,总计88%也是不饱和脂肪酸。米糠油酸败甚速,故其酸值增加很快。

法律分析:脂肪酸值控制标准为不超过50湿基,国标为80湿基。GB/T 5510-2011 《粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定》。

3、饲料的黄曲霉菌和酸价多少算超标?

一般要求食用植物油的酸价不得5 mg KOH/g,酸价略高不会对人体健康产生损害;但如果酸价过高,则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏,因此酸价测定结果的准确性对人体健康非常重要。

法律分析:国家法规规定饲料中这种毒素的含量不得超过20ppb。黄曲霉毒素主要由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生,由约20种结构相似的化学物质组成,其中以BBGG2及M1最为重要。敏感性:猪牛鸭鹅鸡。

这是国标:饲料卫生标准(GB13078--2001) 黄曲霉毒素B1允许量(每千克产品中), 肉用仔鸡前期、雏鸡配合饲料及浓缩饲料 ≤10 μg 肉用仔鸡后期、生长鸡、产蛋鸡配合饲料及浓缩饲料 ≤20 μg 希望对你有帮助。

而世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲霉毒素最高允许量标准为15ng/kg。30~50ua/kg为低毒,50~100ug/kg为中毒,100~1000ug/kg为高毒,1000ug/kg以上为极毒。,其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。

4、饲料用玉米脂肪酸值标准是多少?

饲料用玉米的国家标准是《饲料用玉米(GB/T 17890-2008)》。《饲料用玉米(GB/T 17890-2008)》是对GB/T17890—1999《饲料用玉米》的修订。

根据《食品安全国家标准 玉米》 (GB1351-2015)的规定,玉米脂肪酸值的要求是以每100克干物质计算,其值应≥0g。脂肪酸值是指在玉米中所含的脂肪酸的含量,而脂肪酸的含量通常是一个小数值,而不是一个整数。

法律分析:饲料用玉米的国家标准是《饲料用玉米(GB/T 17890-2008)》。《饲料用玉米(GB/T 17890-2008)》是对GB/T17890—1999《饲料用玉米》的修订。

一般要求:水分≤15%,霉变粒≤1%(猪用),≤3%(禽用),杂质≤1%,不完善粒≤5%,容重≥660g/l,脂肪酸值≤70 mgKOH/100g(乳猪用玉米≤ 40mgKOH/100g)。

玉米中脂肪含量为5%~5%,是小麦和大麦的2倍。玉米含有2%的亚油酸,在谷实中含量最高,亚油酸为十八碳二烯脂肪酸,它不能在动物体内合成,只能由饲料提供,是必需脂肪酸。

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