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生产销售有毒有害食品罪的典型案例

惠阳区检察机关对老铁烤鱼店老板孙长付和厨师孙双利以涉嫌构成生产销售有毒有害食品罪批准逮捕并提起公诉。

年09月02日，公安部督办的一起“地沟油”大案在江苏连云港市中级法院开审，16名被告人被控犯生产、销售有毒、有害食品罪。

江苏南京“721”特大生产销售有毒有害食品案 2015年7月21日，建邺区食品药品监管局联合公安机关对11家性保健店进行了突击查处，发现11家性保健店存在销售宣称壮阳功能的假冒保健食品行为。

三聚氰胺的作用机理

1、主要用途三聚氰胺是一种用途广泛的基本有机化工中间产品，最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂（MF）的原料。三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。

2、简单地讲，三聚氰胺是一种化工原料，作为添加剂，可以使原奶在掺入清水后，仍然符合收购标准，所以被不法分子用来增加交奶量以获利。提高蛋白质含量三聚氰胺分子中含有大量氮元素，添加在食品中，可以提高检测时食品中蛋白质检测数值。

3、为了加深对三聚氰胺的理解，我们向大家介绍一种三聚氰胺最基本的、最常见的用途。这种用途就是在强化木地板里，它主要是起到耐磨的作用。通常情况下，地板上面的耐磨层是三氧化二铝，使用寿命在四五年。

4、蛋白质增强剂：三聚氰胺可以与蛋白质结合，形成三聚氰胺-蛋白质复合物。这种复合物能够增强食品的营养价值和质地，并提高蛋白质的含量。

谁帮我找一些食品安全的案例?

浙江温州赖中超卤味烤肉店加工销售有毒有害食品案 赖中超为拉拢回头客，自2014年8月，在加工卤肉时采用将完整罂粟壳放在汤料包里置于卤汤中，或将罂粟壳碾磨成粉末，混入其他香料，直接撒在卤肉上等方式，进行非法添加。

三鹿奶粉三聚氰胺事件。2008年中国奶制品污染事件（或称2008年中国奶粉污染事故、2008年中国毒奶制品事故、2008年中国毒奶粉事故）是中国的一起食品安全事故。水产品用福尔马林浸泡。

雨润烤鸭问题肉事件，雨润食品公司被曝光使用过期变质猪肉等原料制作烤鸭，被检测出多种致病菌含量超过食品安全限量标准。

国务院食品安全办公室副主任刘佩智在论坛上表示，诚信缺失是食品风险的根源，要加快建立健全食品企业信用管理体系。

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