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  1. 饲料添加剂检测有哪些项目?
  2. 饲料卫生标准
  3. 新版猪饲料国家标准
  4. 饲料原料检测标准有哪些?

1、饲料添加剂检测有哪些项目?

常规检测:主要是采用感官或普通仪器进行产品的物质化学特性以及主含量检测,如粒度、水分、颜色、流动性、气味、熔点、pH值、比旋光度以及产品主成分等测定。

饲料添加剂检测:胡萝卜素、维生素、叶黄素、生物素、碱式氯化铜、硫酸铜等 饲料测试项目:饲料理化检测:感观(外观及气味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度、粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等。

法律分析:有毒有害物质控制项目为无机污染物、天然植物毒素、真菌毒素、有机氯污染物、微生物共计5类24个,涉及技术指标164个。 饲料种类为饲料原料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、精料补充料、配合饲料。

常规理化指标: 水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、氯化钠、脂肪酸、各种氨基酸。重金属及有害物质:重金属、三聚氰胺、黄曲霉毒素。

2、饲料卫生标准

法律分析:《饲料卫生标准》(GB 13078-2017)是2018年5月1日实施的一项中国国家标准,归口于农业农村部。《饲料卫生标准》(GB 13078-2017)规定了饲料原料和饲料产品中的有毒有害物质及做生物的限量及试验方法。

法律分析:有毒有害物质控制项目为无机污染物、天然植物毒素、真菌毒素、有机氯污染物、微生物共计5类24个,涉及技术指标164个。 饲料种类为饲料原料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、精料补充料、配合饲料。

每克不超过45个菌落。根据查询《饲料卫生标准》得知,饲料细菌总数标准为每克不超过45个菌落,饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。

我国的饲料卫生标准GB 13078—2001是我国饲料法规体系的重要组成部分,对确保畜禽健康、肉蛋奶食品安全具有十分重要的意义。

3、新版猪饲料国家标准

一是增加指标项目,并对其分类。新版《饲料卫生标准》不仅增加了饲料卫生指标项目,并对其作了科学分类,分为无机污染物、天然植物毒素、真菌毒素、有机氯污染物、微生物等5类24项。二是扩大了适用饲料种类。

颗粒料含粉率:2%。 破碎料含粉率:4%。 标准筛筛孔径为0mm,含粉率一般在5%以内。 粉化率取样位置在成品仓库,不同的颗粒直径要求不同规格的标准筛筛分,含粉率一般在10%以内。

表1 瘦肉型生长肥育猪每日每头营养需要量(续)-1 注:磷的给量中应有30%无机磷或动物性饲料的磷。

国家标准对金霉素添加的范围和剂量有严格规定。金霉素在猪饲料中添加要求为4月龄以内,添加量为25-75 mg/kg,在鸡饲料中添加要求为10周龄以内,添加量为20-50 mg/kg。

饲料中的呕吐毒素对动物的危害性较大,其中猪对呕吐毒素最为敏感,断奶仔猪尤其敏感。食用过量呕吐毒素,可引起呕吐、腹泻、皮肤刺激、拒食、神经紊乱、流产、死胎等症状。

4、饲料原料检测标准有哪些?

饲料原料最基本项目就是:水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维。成品饲料:水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、磷、钙。

饲料产品及原料品质的检测内容广泛,实验室测定饲料考虑的指标包括营养成分、生产工艺、有毒有害物质等。

常规理化指标: 水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、氯化钠、脂肪酸、各种氨基酸。重金属及有害物质:重金属、三聚氰胺、黄曲霉毒素。

饲料安全性检测:水溶性氯化物、挥发性盐基氮、氰化物、亚硝酸盐、三聚氰胺、重金属残留、农药残留、菌落总数、大肠菌数、霉菌数、芽孢杆菌数等。

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