饲料添加剂可研-饲料添加剂研究与应用新技术PDF
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1、添加剂有哪些种类
着色剂：使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。（柠檬黄、苋菜红等）护色剂：能与肉及肉制品中呈色物质作用，使之在食品加工、保藏等过程中不致分解、破坏，呈现良好色泽的物质。
目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂等。
我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种。包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
具体来说，这些添加剂包括： 防腐剂：如硫酸盐、亚硫酸盐、苯甲酸等，用于防止食品腐烂、变质。 增稠剂：如明胶、羊麦胶、卡拉胶等，用于增加食品的黏稠度和质量。
2、鱼类饲料中需要哪些添加剂?(鱼饲料添加什么药合适)
蚯蚓：在罗非鱼饲料中添加蚯蚓替代鱼粉，并以蚯蚓粪替代部分饲粮，从鱼的投放到起捕，可比添加鱼粉降低成本4O%，增产35%。油脂：添加6～8%的动物性或植物性油脂，可使鱼苗的生长速度提高2O%，死亡率大大降低。
②防霉剂：添加防霉剂的目的是，抑制霉菌的代谢和生长，延长饲料的贮藏期。凡食品中被批准的防霉剂都可用于饲料，在生产中常用的是丙酸钠和丙酸钙，用量为0.1%～0.3%。
寡糖种类很多，但目前用作饲料添加剂的主要包括：异麦芽糖、异麦芽三糖、异麦芽四糖、潘糖、果寡三糖、果寡四糖、果寡五糖、半乳寡糖、甘露寡糖、大豆寡糖、龙胆寡糖、木糖寡糖等。寡糖可以选择性地促进水产动物肠道中有益菌增殖。
鱼饲料可掺入一些什么添加剂 糖萜素 由糖类、配糖体和有机酸组成的天然生物活性物质。
3、饲料药物添加剂使用规范中允许添加的药物有哪些?
氨丙啉＋乙氧酰胺苯甲酯＋磺胺喹恶啉、硝酸二甲硫胺、氯羟吡啶、氯羟吡啶＋苄氧喹甲酯、尼卡巴嗪、尼卡巴嗪＋乙氧酰胺苯甲酯、氢溴酸常山酮、氯苯胍、二硝托胺、拉沙洛西钠、莫能菌素、盐霉素、马杜霉素、海南霉素。
缓冲饲料添加剂：包括碳酸氢钠、碳酸钙、氧化镁、磷酸钙等。（10）饲料调味性添加剂：包括谷氨酸钠、食用氯化钠、枸橼酸、乳糖、麦芽糖、甘草等。（11）激素类添加剂：包括生乳灵、助长素、育肥灵等。
一）防病促长剂－—抗菌素类；合成抗菌类（1。喹乙醇又称快育灵；有机砷制剂；氟呱酸等）。
饲料中是通过添加有机砷来使猪皮毛好光亮，这个在《饲料药物添加剂使用规范》里有说明的。
4、促进猪生长的添加剂都有哪些?
在仔猪饲料中添加柠檬酸、延胡索酸、甲酸钙等有机酸，可降低饲料和胃肠道的pH，促进仔猪生长发育，改善饲料利用率，并可控制有害微生物繁殖，有效防止仔猪疾病的发生。
添加剂生产中常用的药物性添加剂是土霉素、链霉素和金霉素等。饲料添加剂的作用：改善畜禽营养状况 饲料添加剂对采食的畜禽肠道内合成营养物质具有推进效果，对畜禽肠道内存在的消耗宿主营养的微生物产生相应的抑制作用。
有机铬-1：主要成份为吡啶甲酸铬，功效能提高瘦肉率，降低脂肪；提高抗应激能力和机体免疫力；改善饲料报酬，促进动物生长；提高母猪产仔数，降低乳猪死亡率。
包括铜、铁、锌、钴、锰、碘、硒、钙、磷等多种微量元素，可以增强猪的抗病能力、提高饲料利用率、促进生长发育、调节机体新陈代谢等，猪饲料中添加微量元素添加剂，可以降低饲料成本8%-10%，生猪日增重可提高10%-20%。
一些被批准使用的药物只能与特定的添加剂联合使用。安普可以通过饮水给药。另外，高锌（氧化锌，含锌1500～3000mg/kg）和高铜（硫酸铜或氯化铜，含铜100～250mg/kg）都可促进仔猪的生长。
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