本篇文章给大家谈谈土鸡蛋用饲料添加剂来调色，以及土鸡蛋饲料配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享土鸡蛋用饲料添加剂来调色的知识，其中也会对土鸡蛋饲料配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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蛋黄变红用什么饲料添加剂

地顶孢霉培养物是最佳选择。β-胡萝卜素、辣椒红、β-阿朴-8’-胡萝卜素醛、β-阿朴-8’-胡萝卜素酸乙酯、β，β-胡萝卜素-4，4-二酮（斑蝥黄），天然叶黄素（源自万寿菊）都可以，但有血蛋风险。

想让蛋变得黄一些，可以多喂些青饲料、天然动物性饲料，如蚕蛹、昆虫。另外使用符合国家标准的着色剂也可以让蛋黄变深，如胡萝卜素、虾红素、斑螯黄素（加丽素）等等。

含叶黄素类的饲料：其中万寿菊花瓣粉含叶黄素8030mg/kg ，球茎甘兰叶粉含叶黄素660mg/kg，苜蓿草粉含叶黄素198-396mg/kg.松针粉也可以。

红心鸡蛋是指在蛋鸡养殖过程中，人为在饲料中添加胡萝卜素等食用色素，使得蛋黄呈现一定红色而得名。这种蛋相比普通鸡蛋，有更好的保健功能，受到大众喜爱。

给鸡喂食后能在几天内改变蛋黄的颜色。加丽素红是一种饲料添加剂，可将鸡蛋里的脂肪染成橘红色。国家和国际上对加丽素红添加到鸡饲料中有明确的规定，允许的剂量是每吨饲料当中不得多于30克。

饲喂出来的蛋鸡蛋黄颜色都符合要求。如果你想加深颜色，可在饲料中添加5%-10%的玉米蛋白粉，效果更好。也可在预混料中添加0.3%的金黄素。以上几种饲料原料都是符合饲料安全的饲料添加剂，不必担心药物残留问题。

养鸡为什么要用喂苏丹红

养鸡使用苏丹红的原因是它可以使鸡的蛋黄颜色更深，更接近土鸡蛋的颜色，从而卖出更高的价格。这种做法最初由一些鸡蛋销售商开发，他们发现添加苏丹红可以使饲料鸡蛋的蛋黄颜色更接近土鸡蛋，从而卖出更高的价格。

由于用苏丹红染色后的食品颜色非常鲜艳且不易褪色，能引起人们强烈的食欲，一些不法食品企业把苏丹红添加到食品成饲料中。

是在鸡饲料里加了一种人工色素“加丽素红”催红的，饲料里添加“加丽素红”粉末，鸡吃后3天就能产下红心蛋，加丽素红一般使用在颜料生产工艺中，在禽饲料中严格限制添加，因为禽蛋中沉积的加丽素红会对人体造成危害。

土鸡蛋的惊天秘密,蛋黄颜色深,可能是因为添加剂!不要乱买

土鸡蛋的蛋黄颜色，最常见的有四五种：橙红，淡黄，金黄，黄黑色（此种蛋黄最容易被当成坏蛋，其实它是正常的）等。

鸡蛋具有吸附性，农户家里喂玉米的鸡蛋由于色素的自然沉积，一般比笼养的鸡蛋蛋黄要黄，很多人买鸡蛋的时候都觉得蛋黄颜色越黄越好，而现在这是错误的观点。

“土鸡蛋的蛋黄颜色应该是深黄色，这是由于土鸡长期放养在山野田间，采食范围比一般笼养肉鸡广，所以蛋黄颜色略深一些。”工作人员说，如果蛋黄呈橙红色，很有可能是养鸡户在鸡饲料中添加人工色素。

而土鸡蛋蛋壳比较细腻，颜色看起来更接近白色，个头也是比较小的。

这种添加剂对使用量没有具体限制，只要在适当范围内，不会影响人体健康，但它可以使鸡蛋黄品相更好一些，所以单纯从蛋黄颜色是无法判别是不是土鸡蛋的，毕竟蛋黄颜色的深浅可通过人为进行操控。

问:产蛋鸡饲料中添加什么可以加深蛋黄颜色??

1、玉米中含丰富的色素，一般的蛋鸡饲料中玉米添加比列在60%以上，饲喂出来的蛋鸡蛋黄颜色都符合要求。如果你想加深颜色，可在饲料中添加5%-10%的玉米蛋白粉，效果更好。也可在预混料中添加0.3%的金黄素。

2、添加蛋黄增色剂。蛋鸡生产中常用的蛋黄增色剂有叶黄素、胡萝卜素醇，一般酶吨蛋鸡饲料添加30到50克。蛋鸡日粮中添加蛋黄增色剂后，即使没有黄玉米、植物叶粉等，蛋黄颜色也会很好。添加海产植物。

3、天然着色剂含有类胡萝卜素或者叶黄素，添加着色剂可使蛋黄颜色加深，令人喜爱；推荐使用溧阳正昌饲料科技有限公司生产的纯天然福乐兴蛋黄着色剂，安全，健康，高效，你可以网上搜一搜！。

4、让蛋鸡的蛋黄变红，可以直接往饲料里面添加一些蚯蚓、鱼虾这样富含高蛋白的一些饲料，能够让鸡蛋黄变红的。

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为什么有的鸡蛋是红心?

1、可能是饲料鸡所产的蛋。饲料中加有色素的鸡所产蛋的蛋黄为红色。红心蛋是指一些养殖场特意在饲料中加一些色素染料，人为将蛋黄变红，充当土鸡蛋，牟取暴利。长期食用此蛋对身体有害。

2、红心鸡蛋是添有色素、自然形成。添有色素 红心鸡蛋可能是蛋鸡在饲养的过程中食用了添加色素的饲料，然后在不断积累的过程中促使蛋黄呈现出红色，属于一种人为色素添加，食用后可能会对人体健康造成一定的影响。

3、是因为一些鸡是捕食小虫，并且吃五谷杂粮长大，所以这些母鸡所下的鸡蛋的营养价值就会很高，并且其特点是蛋黄略带一点红色，也就是正常的红心蛋，而且大受消费者的欢迎。

4、五谷蛋的蛋黄红色是因为：五谷蛋在饲料中加了一些色素染料，人为将蛋黄变红，充当土鸡蛋，牟取暴利。而有些五谷蛋的蛋黄自然呈现红色，这是由于鸡只吃了某些特殊草籽或含有红色素的饲料所致，对人体健康无害，可以安心食用。

5、红心鸡蛋和黄心鸡蛋的区别是颜色不同，蛋黄颜色完全取决于母鸡吃的食物，如果鸡饲料中黄橙色色素较多，蛋黄颜色就会更深些，鸡饲料中不准加入人工色素。

6、中国家禽学会副理事长青岛农业大学教授王宝维称，有些鸡的品种稍微红，蛋黄微微发红，这是正常现象，但不能因此判断是否是土鸡蛋。

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