青贮饲料微生物添加剂应用（青贮饲料微生物添加剂应用标准）
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1、饲草青贮时,为什么要使用乳酸菌等微生物添加剂?
乳酸菌添加剂通过人为增大苜蓿中乳酸菌群体的方法，保证初期发酵所需要的乳酸数量，促进青贮成功，例如绿汁发酵液。酶制剂通过分解细胞壁的纤维家和半纤维索，产生可被乳酸菌利用的可溶性糖。
提高干物质消化率等。乳酸菌能够与酵母菌之间产生竞争，从而抑制青贮饲料的有氧变质。同型乳酸菌发酵主要产生乳酸，产生的能够抑制酵母菌和霉菌等生长繁殖的短链挥发性脂肪酸的数量少。
微贮饲料安全可靠，微贮饲料菌种均对人畜无害，不论饲料中有无农盛乐发酵剂存在，均不会对动物产生毒害作用，可以长期饲喂，用微贮秸秆饲料作牛的基础饲料可随取随喂，不需晾晒，也不需加水，很方便。5．贮存期长。
青贮饲料技术就是利用乳酸菌等益生菌发酵饲料：提高饲草的利用价值，新鲜的饲草水分高，适口性好，易消化，但容易腐烂变质。
青贮开始乳酸菌占优势。添加乳酸菌青贮，在青贮开始时，乳酸菌就成为优势菌群主导发酵进程，使腐败菌从一开始就受到抑制。
2、制作青贮如何使用添加剂?
首先，制作如金益生菌稀释液（20：20：160），得到200公斤如金益生菌稀释液，用少量热水将如金菌营养剂溶化——加水（温度调整到30-35摄氏度）——加入如金益生菌原液混合均匀即可使用。
制作青贮饲料时，需要选择玉米、黑麦草、三叶草、苋菜作为原材料。使用刀具将原材料切成2-3厘米长，减少养分的流失。往饲料中加入糖、甲酸、纤维素等添加剂。把原材料放入窖中，并密封严实，使青贮饲料快速发酵。
【加入添加剂】原料切碎后立即加入添加物，目的是让原料快速发酵。可添加2-3%的糖、甲酸（每吨青贮原料加入3—4㎏含量为85%的甲酸）、淀粉酶和纤维素酶、尿素、硫酸铵、氯化铵等铵化物等。
向切短后的原料中拌入发酵添加剂，以及麦麸皮、米糠、玉米粉等物质，然后加入清水，使含水量达到60-70%。（2）用木棍将原料拌匀，以加快青贮料的发酵速度。
选择原料：将玉米、黑麦草、苜蓿草、水生植物、南瓜藤等原料作为青储料，并以获得营养物质为目的进行收割。切碎原料：将原料切短至2-3厘米，以便装窖时能够压实。
3、为了提高青贮窖饲料质量,可添加什么添加剂
为提高青贮饲料品质或帮助青贮原料发酵，在制作青贮饲料时常常采用有利于青贮原料发酵和能够提高青贮饲料品质的添加剂。可用作青贮饲料添加剂的种类较多，各种添加剂的名称、作用特点、添加量如表3-16所示。
目前，全世界使用的青贮饲料添加剂有200多种，可以归纳为主要的四大类，即细菌接种剂、酶制剂、非蛋白氮及防腐剂。
一般根据青贮原料的种类、收获季节等的不同，可将青贮饲料分为玉米青贮、玉米秸青贮、牧草青贮、秧蔓及叶菜类青贮、混合青贮等。
氨水和尿素是较早用于青贮饲料的添加剂，适用于青贮玉米、高粱和其他禾谷类。添加后可增加青 贮饲料的粗蛋白含量，抑制好氧微生物的生长，而对反刍家畜的食欲和消化机能无不良影响。青贮时尿素用量一般为0.3%~0.5％。
添加石粉还可使青贮的水分降低和钙含量增加。玉米青贮还可以加氨，通常有加氨液、液氨与无机盐混合液、液氨加无机盐加糖蜜等形式。加氨剂的好处：一是提高乙酸乳酸的比例，提高pH和蛋白质量；二是青贮出窖后不易败坏。
4、苜蓿青贮为何要使用添加剂,常用的添加剂有哪些?
常用的添加剂有：非蛋白氮、酶制剂、细菌接种剂和防腐剂。非蛋白氮制剂主要有尿素和硫酸氨。添加非蛋白氮后，青贮料的颜色和气味要差一些，但用此料喂牛，可增加奶产量和乳脂含量。
⑴ 原料种类：通常禾本科牧草的效果要优于豆科牧草，难以青贮作物的效果优于易于青贮作物的效果。在苜蓿和牧草青贮料中使用细菌接种剂的效果最好，而青贮玉米中的效果有限。有研究都建议，在青贮玉米中不要使用细菌接种剂。
一般青贮借助原料表面天然的乳酸菌发酵。但有的时候也使用人工添加剂调节，如乳酸菌、淀粉酶等强化发酵，甲醛、盐来抑制发酵。使用青贮饲料含较多的有机酸，有轻泻作用，开始要让家畜逐渐习惯口味。
青绿饲料青贮时，添加青贮添加剂是为了抑制青贮饲料中有害微生物活动，减少青贮饲料中营养成分消耗，防止青贮物料的腐败和有效成分的损失。
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