本篇文章给大家谈谈饲料添加剂中铅砷，以及饲料添加剂中铅砷含量对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享饲料添加剂中铅砷的知识，其中也会对饲料添加剂中铅砷含量进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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饲料含铅标准

1、一般情况下，植物性饲料中的铅含量都较低，在0.2-0mg/ kg范围内，不会超出国家饲料卫生标准规定的允许量。但植物性饲料的含铅量变异很大，这与土壤中铅的水平和工业污染有关。在富铅土壤上生长的饲料植物含铅量较高。工业污染是造成植物性饲料含铅量增加的重要原因。

2、致畸：没有足够的动物试验能够提供证据表明铅及其化合物有致畸作用。致突变：用含 1%的醋酸铅饲料喂小鼠，白细胞培养的染色体裂隙-断裂型畸变的数目增加，这些改变涉及单个染色体，表明DNA复制受到损伤。

3、ppm是毫克级，英文为par per million，百万分之一，10的负6次方，表达溶液浓度时，ppm即为ug/mL；表达固体中成分含量时，ppm即为ug/g或g/t。1mg=1000ug。

4、致突变：用含 1%的醋酸铅饲料喂小鼠，白细胞培养的染色体裂隙-断裂型畸变的数目增加，这些改变涉及单个染色体，表明DNA复制受到损伤。 代谢和降解：环境中的无机铅及其化合物十分稳定，不易代谢和降解。铅对人体的毒害是积累性的，人体吸入的铅25%沉积在肺里，部分通过水的溶解作用进入血液。

我国的饲料卫生标准包括哪些内容?

1、我国的饲料卫生标准GB 13078—2001是我国饲料法规体系的重要组成部分，对确保畜禽健康、肉蛋奶食品安全具有十分重要的意义。

2、其主要内容规定了包括饲料原料、饲料添加剂、配合饲料中有毒有害物质如砷、铅、氟、铬、汞、镉、霉菌、黄曲霉毒素B氰化物、亚硝酸盐、游离棉酚、异硫氰酸酯、恶唑烷硫酮、六六滴滴涕等的允许含量或最高含量值。

3、饲料卫生标准；饲料标签；饲料工业术语；饲料加工系统粉尘防爆安全规程。

4、泌乳奶牛饲料 黄曲霉B1 10 ppb， 肉牛 50ppb；中大猪 20ppb， 小猪（0～30Kg体重）10ppb 还有其它的自己看了。

5、《饲料标签》标准是国家强制执行的标准，所有商品饲料都要有饲料标签，没有标签的饲料产品是不符合国家要求的产品，质量没有保障，使用者不要购买。

6、关于饲料的法律法规主要有：《饲料和饲料添加剂管理条例》、《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法》、《新饲料和新饲料添加剂管理办法》、《饲料生产许可条件》、《混合型饲料添加剂生产企业许可条件》、《饲料标签标准》、《饲料卫生标准》等等。

食品中的重金属污染物有哪些

1、汞：食入后直接沉入肝脏，对大脑、神经、视力破坏极大。天然水每升水中含0.01毫克，就会导致人中毒。镉：导致高血压，引起心脑血管疾病；破坏骨骼和肝肾，并引起肾衰竭。铅：是重金属污染中毒性较大的一种，一旦进入人体将很难排除。

2、食品中的重金属污染物包括铅、砷、铬、镉、汞、钴、锰等。

3、部分食物中会含有重金属，主要包括以下几类： 海鲜产品：如贝壳类、鱼类等，可能含有汞等重金属。 动物内脏：如肝、肾等，可能因为摄入含重金属的食物而有所积累。 特定农作物：若土壤中含重金属，如汞、铅等，则可能影响到该土地上种植的农作物，如水稻、小麦等。

4、铬（Cr）：对皮肤、黏膜和消化道具有刺激性和腐蚀性，可能导致皮肤出血、溃疡、鼻子穿孔，以及皮肤癌。铬还可能在肝脏、肾脏和肺部积累。 砷（As）：长期暴露可能导致皮肤病变、神经系统、消化和心血管系统问题，具有累积性毒性，能破坏人体细胞代谢。

5、一些加工食品，如罐头、腌制食品等，可能含有较高的重金属。这主要是因为食品在加工过程中可能接触到含有重金属的添加剂或受到环境污染的影响。因此，建议减少加工食品的摄入，尤其是那些没有明确标注原料和加工过程的食品。

6、食品中的有害物质主要包括以下几类： 重金属：如铅、汞、镉等，这些重金属主要来源于环境污染和工业生产中的残留。长期摄入这些重金属可能对人体健康造成损害，包括肾脏损伤、神经系统问题以及癌症等。 农药残留：为了防治农作物的病虫害，农民会使用各种农药。

饲料金属元素检测(铅砷氟铜锌汞镉),实验室的检测方法

**铅、镉、铜、锌的检测：** 采用原子吸收光谱法。首先，对饲料样品进行预消解，以去除大量的有机物质。样品经过粉碎并通过0.28毫米孔筛后，取0.5克置于聚四氟乙烯内芯的溶样罐中，加入浓硝酸5毫升并浸泡过夜。次日，加入2毫升双氧水，轻轻晃动混合后，密封并在90℃水浴中加热30分钟。

氟、砷不属于金属元素。铅镉铜锌的测定，需要用原子吸收法。步骤：消解：本试验中，饲料样品中含有大量的有机物，与硝酸和过氧化氢体系反应非常剧烈，直接进行微波消解会因压力升高过快而喷出[4]，出于安全考虑，先将样品置于90 ℃水浴加热30 min进行预消解，然后再采用微波消解的前处理。

微波消解-AAS法测微量金属元素铅砷氟铜锌汞镉，应用具有压力控制附件的MSP 10 0D型微波样品制备系统 ，进行铅砷氟铜锌汞镉的微波消解研究 ，并采用原子吸收法测定其元素的含量。

- 甲基汞分析：先用酸提取巯基棉吸附分离，然后用气相色谱法或冷原子吸收光谱法测定。 总砷的检测方法：- 氢化物原子荧光光谱法：检出限为0.01毫克/千克。- 银盐法：检出限为0.2毫克/千克。- 砷斑法：检出限为0.25毫克/千克。- 硼氢化物还原光度法：检出限为0.05毫克/千克。

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