本篇文章给大家谈谈饲料原料中的有害物质，以及饲料源性有毒有害物质对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享饲料原料中的有害物质的知识，其中也会对饲料源性有毒有害物质进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

什么是饲料卫生标准?中国的饲料卫生标准包括哪些内容?

1、饲料卫生标准是从保证畜禽用饲料的安全性、维护动物身体健康、确保畜禽产品品质安全的角度出发，对饲料中的主要有毒有害物质含量以法律条纹形式，规定了最高限量。

2、《饲料卫生标准》（GB 13078-2017）规定了饲料原料和饲料产品中的有毒有害物质及做生物的限量及试验方法。该标准适用于表1中所列的饲料原料和饲料产品。

3、法律分析：有毒有害物质控制项目为无机污染物、天然植物毒素、真菌毒素、有机氯污染物、微生物共计5类24个，涉及技术指标164个。 饲料种类为饲料原料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、精料补充料、配合饲料。

4、根据百度显示，饲料卫生标准是2018年5月1日实施的一项中国国家标准，归口于农业农村部，也可称为饲料卫生基准。

5、一是增加指标项目，并对其分类。新版《饲料卫生标准》不仅增加了饲料卫生指标项目，并对其作了科学分类，分为无机污染物、天然植物毒素、真菌毒素、有机氯污染物、微生物等5类24项。

6、饲料中铬含量的国标是**≤10mg/kg**。具体来说，GB 13078-2001标准规定皮革蛋白粉中的铬含量应小于等于200mg/kg，而鸡、猪配合饲料中的铬含量应小于等于10mg/kg。

水产饲料有哪些潜在的危害

它的危害有肠道问题、生长受限等。肠道问题：只要饲料中粗脂肪含量超过5％，就会导致对虾消化系统问题，如腹泻、消化不良、肠道炎症等，还会抑制瘤胃微生物的繁殖，从而降低了消化功能。

水产发酵饲料缺点：突然饵料从天然转变为人工配合饵料会造成不适应，引起的虾肠道内菌群的改变，而产生了应激反应，严重的即造成病害。

如：致癌物质（黄曲霉毒素B1（AFB1）、赭曲霉毒素A（OTA）、伏马毒素B雌激素（玉米赤霉烯酮ZON）、神经（伏马毒素B1）、肾（赭曲霉毒素）、皮肤（单端孢霉烯族毒素类）或免疫抑制剂（AFBOTA和T-2毒素）。

增红饲料对鱼的危害有两个方面，一方面是影响鱼儿的健康，另一方面则是污染水体。很多增红饲料并不含虾红素、胡萝卜素，而是用的色素，这种东西对鱼儿的健康不利，食用后会导致抵抗力下降，对小鱼来说尤为明显。

饲料中的主要抗营养物质有哪些?主要存在哪些饲料原料中?

1、钙、磷：主要由磷酸氢钙和骨粉提供，约占饲料的2%左右。 钙粉：主要由轻质碳酸钙提供，约占饲料的8%左右。 钠盐：主要由饲料级氯化钠和硫酸钠提供，约占饲料的0.37%左右。 其它：主要是糠麸类和药物新增剂。

2、主要有：蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖分）、无机盐、维生素、微量元素等几大类。矿物质也是不可忽视的营养物质。

3、植物原料及其抗营养因子：蛋白酶抑制因子、促甲状腺肿素、生物碱、草酸盐和植酸盐等。饲料中其它抗营养因子大都是真菌或微生物代谢的产物，或植物自身为抵御损伤或感染产生的天然物质。

4、石粉：含钙34%~38%，是补钙的来源最广、价格最为低廉的矿物质原料。骨粉：是指动物骨骼经过髙压蒸煮，再脱脂、脱胶干燥后磨成的细粉。因加工方法不同而分为煮骨粉和蒸骨粉，其主要成分为磷酸钙。

5、添加剂饲料：指的是为了促进营养物质消化吸收，改善饲料品质，促进动物生长而掺入饲料中的微量物质（一般为非营养性添加剂），原材料主要包括防腐剂、着色剂、抗氧化剂、生长促进剂、防霉剂、粘结剂、增味剂等。

生猪饲养中,致使猪中毒的饲料有哪些?

1、猪饲料中毒病最常见的有食盐中毒、亚硝酸盐中毒、氢氰酸中毒、马铃薯中毒、酒糟中毒、淀粉浆（渣）中毒、棉籽饼中毒、菜籽饼中毒、蓖麻籽饼中毒、霉玉米中毒和黑斑病甘薯中毒。

2、荞麦是很好的饲料，但猪单独吃太多或喂养不当容易引起中毒。猪中毒后荞麦会出现明显的皮肤肿胀、呼吸困难、肢体瘫痪、抽搐。一旦出现这种情况，就要及时停止喂食荞麦了，尽快用药物抢救猪。

3、猪亚硝酸盐中毒俗称“饱潲病”或“饱潲瘟”，是指富含硝酸盐的饲料在饲喂前的调制不当，可产生大量的亚硝酸盐，猪采食了这类饲料后，血液中的正常血红蛋白氧化成为高铁血红蛋白，从而导致组织缺氧而发生急性中毒。

4、玉米是我们常用的猪饲料，如果加工处理不当易滋生大量黄曲霉、 赭曲霉、 烟曲霉等霉菌。 猪吃了这种玉米加工的饲料而引起中毒。临床症状 饲喂霉变玉米10天左右可发病，猪精神沉郁 ，食欲不振有的甚至不吃料。

用于饲料中玉米黄曲霉毒素、赤霉烯酮、呕吐毒素的限量数值是多少...

黄曲霉毒素：≤50ppb 赤霉烯酮：≤500ppb 呕吐毒素：1000ppb 食用受黄曲霉毒素污染的食品，会出现急性中毒。临床表现以黄疸为主，并有呕吐、厌食和发烧等症状。

泌乳奶牛饲料 黄曲霉B1 10 ppb， 肉牛 50ppb；中大猪 20ppb， 小猪（0～30Kg体重）10ppb 还有其它的自己看了。

玉米黄曲霉毒素国家标准≤20μg/kg （ppb）≤20μg/kg （ppb）≤15μg/kg （ppb）。玉米赤霉烯酮国家标准是≤500ug/kg，超过就会有很严重的危害。

饲料赤霉烯酮毒素国家标准如下：《GB2761-2011食品中真菌毒素限量》规定谷物及其制品中玉米赤霉烯酮ZEN含量应低于60μg/kg。

对于玉米及其制品中的玉米赤霉烯酮含量，国家标准规定为不超过20g/kg。同时，对于饲料中的含量，也有相应的限定，不超过50g/kg。这些限量的制定旨在保障公众健康和安全，避免玉米赤霉烯酮对食品和饮食的负面影响。

影响饲料安全的因素有

1、虫害：饲料在储藏全过程中常会遭受虫害的腐蚀，导致营养元素损失或内毒素的形成。螨害：在温度适合、环境湿度比较大的地域螨类对饲料的危害性比较大。

2、影响饲料安全的人为因素主要有无标识标明的转基因饲料原料、过量微量元素、非法违禁药物、不按规定饲料药物添加剂这四项。人为因素，又称人的因素。是指从人、机、环境的系统观点中，研究人在其中的影响和作用。

3、饲料原料在储存过程中，防潮措施不当，会导致霉变，霉变的饲料原料中会产生毒素，对动物和人类健康构成威胁。饲料添加剂是为了改善饲料品质、增加营养成分、加速饲料成熟、提高饲料利用率而人为地向饲料中添加的微量物质。

4、该因素主要有饲料添加剂的使用、饲料原料的选择和处理等。饲料添加剂的使用：为了提高饲料的营养价值和生产效率，人们会在饲料中添加各种添加剂，如抗生素、生长激素、防霉剂等。

5、根据查询百度教育得知，题目：影响饲料安全的人为因素主要有（）A.使用无标识标明的转基因饲料原料。B.添加过量微量元素。C.非法使用违禁药物。D.不按规定使用饲料药物添加剂。答案是ABCD。

6、氧化还原反应，生成一些复杂的化合物。7．肉牛饲料生产过程中的混杂污染 也是影响饲料卫生和质量的一个重要因素。因此在饲料加工生产过程中要注意清扫设备，避免饲料在输送及混合过程中分解和残留。严格按饲料加工工艺操作。

关于饲料原料中的有害物质和饲料源性有毒有害物质的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 饲料原料中的有害物质的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于饲料源性有毒有害物质、饲料原料中的有害物质的信息别忘了在本站进行查找喔。