饲料原料营养分析方法_饲料常规营养成分分析
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饲料中营养成分的测定方法?
1、水分:指饲料中的水分含量,通常采用烘箱干燥法进行测定,也可以使用水分测定仪进行测定。 粗蛋白质:指饲料中所有蛋白质的含量,包括动物蛋白和植物蛋白,通常采用凯氏定氮法进行测定。
2、测定食物中脂肪的方法有两种:索泰(HT)抽提法和罗高氏法 索泰(HT)抽提法 索氏抽提法提取一个样品的时间取决于样品的种类,一般需要6-12小时,需较大的人力、物力和时间。
3、化学分析法是指对饲料、动物组织及动物排泄物的化学成分进行分析测定,而主要是定量分析。化学分析法包括饲料分析、血液分析、尿液分析及粪便分析。
4、测定饲料中的碳水化合物(carbohydrates)通常采用两种主要方法:酚硫酸法和乙醇浸提法。酚硫酸法:该方法是常规测定饲料中总碳水化合物含量的一种标准方法,适用于多种样品类型。
5、测定菌体蛋白饲料中的真蛋白含量是为了确保饲料的营养价值和质量。含有真菌的菌体蛋白饲料中,真蛋白的测定常用的方法是基于凯氏定氮法(Kjeldahl method)。样品制备:取适量菌体蛋白饲料样品,粉碎至一定粒径。
6、由于实验室化学分析方法较易实施且可重复性高,所以一般用化学分析法就可以检测鸡鸡饲料所含养分的种类和数量。
家禽营养成份指标
维生素包括脂溶性维生素如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,水溶性维生素如B族维生素和维生素C等,对动物体的物质代谢起调节作用。
经典的常规化学分析检测表明,鸡饲料中的营养成分主要由蛋白质、碳水化合物、粗脂肪、矿物质、维生素、水分六大指标来评定的。但是随着鸡饲料生产技术的发展,这六大指标明显已经不能完全代表鸡饲料的品质。
蛋白质是维持生命、保证生长发育和生产的重要营养物质,是肉、蛋、羽绒等的主要成分。(4)脂肪为家禽提供能量,是体内能量的储存方式。(5)粗纤维在消化道中主要起填充容积作用,能刺激胃肠蠕动,利于粪便排泄。
饲料8项常规分析包括哪些指标?
水分水分对饲料的质量有很大的影响,因此是饲料的重要指标,另外也是重要的经济指标,跟其它技术指标有着密切的联系,因此测定水分十分重要。
饲料由水、蛋白质、纤维、脂肪、糖、纤维素和无机元素等组成,但目前的饲料分析方法主要测定饲料中的水分、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、粗灰分和无氮浸出物、钙、磷等八项指标。
常规理化指标: 水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、氯化钠、脂肪酸、各种氨基酸。重金属及有害物质:重金属、三聚氰胺、黄曲霉毒素。
饲料产品及原料品质的检测内容广泛,实验室测定饲料考虑的指标包括营养成分、生产工艺、有毒有害物质等。
饲料主要指的是农业或牧业饲养动物的食物。主营由大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。
饲料和饲料添加剂质量标准、检测方法、质量检验报告:质量标准:生产企业执行标准,一般为生产国国家标准、行业标准或企业标准。质量标准应包括外观和感官、理化指标、卫生指标等内容。
如何化学法评定饲料营养价值
成分分析技术,通过微观谱图及激光飞秒检测分子结构对产品或样品的成分进行分析,对各个成分进行定性定量分析,可以快速确定目标样品中的各种组成成分。
饲料由水、蛋白质、纤维、脂肪、糖、纤维素和无机元素等组成,但目前的饲料分析方法主要测定饲料中的水分、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、粗灰分和无氮浸出物、钙、磷等八项指标。
营养成分的种类和数量:食品中提供的营养素种类是否齐全,数量是否充足,是评价食品营养价值的重要指标。一般来说,食品中所提供的营养素种类及其含量越接近人体需要,则该食品的营养价值就越高。
饲料含量的检测有哪些方法?
1、消化试验,测定某种家畜每日由饲料中食入多少养分和每日由粪中排出多少残余养分,从而计算每日某种养分的消化量与消化率。代谢试验,检测外来化学物与机体接触后在体内生物转运和生物转化情况的方法。
2、水分:指饲料中的水分含量,通常采用烘箱干燥法进行测定,也可以使用水分测定仪进行测定。 粗蛋白质:指饲料中所有蛋白质的含量,包括动物蛋白和植物蛋白,通常采用凯氏定氮法进行测定。
3、测定饲料中的碳水化合物(carbohydrates)通常采用两种主要方法:酚硫酸法和乙醇浸提法。酚硫酸法:该方法是常规测定饲料中总碳水化合物含量的一种标准方法,适用于多种样品类型。
4、饲料厂检测原料品质好坏的常用方法是感官检测、化学分析和仪器检测。首先,感官检测是最为基础和直接的方法,主要依赖于人的视觉、嗅觉、味觉和触觉来评价原料的外观、颜色、气味和质地。
5、饲料厂检测原料品质好坏常用的方法有: 感官检测:通过观察原料的颜色、质地、气味等,以及用手触摸感受原料的质地和水分含量,来判断原料的质量。
6、测定饲料中的有机物质的方法 将饲料样品置于550-600℃高温炉中将所有有机物质全部氧化后剩余的残渣,称为粗灰分,通过原重量减去粗灰分,即可得出有机物含量。有机物质 一般指有机化合物 。
动物营养基础知识
主要专业课程 专业基础课程:分析化学与仪器分析、动物解剖生理、动物生物化学、畜牧微生物、动物营养、饲料加工机械与设备、饲料法规、畜牧物联网技术概论。
物理学知识、应用数学以及计算机技术是动物营养学的基础知识和重要的研究手段和工具。微生物学是动物营养学研究消化道营养,特别是反刍动物和单胃草食动物营养的重要理论基础。
动物科学专业为省级重点专业,分为动物营养与饲料和动物科学综合两个培养方向。
畜牧兽医:课程包括兽医基础、家畜解剖基础、动物生理基础、动物营养基础、动物遗传基础、动物繁殖基础、农科化学基础知识、家畜环境卫生与设施、农村经济管理等。
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