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  1. 饲料蛋白越高越好吗

1、饲料蛋白越高越好吗

不一定。同是蛋白原料,有的好吸收,利用率高,但价格也高,如豆粕、鱼粉;而有的不好吸收,利用率低如杂粕、血粉、羽毛粉等,但价格低。所以有一些小牌子的饲料虽然价格便宜,但蛋白指标比一些价格高的大牌子饲料还高,只是实际效果还是比不上大牌子的。

传统的观念认为,饲料中蛋白含量越高越好,其实鱼类一部分蛋白是用于维持机体正常生长,而过剩的蛋白均作为能量消耗。因此,饲料中过高的蛋白不仅浪费饲料蛋白源,造成养殖成本的提高,而且,鱼类需要耗费能量来代谢这些蛋白,因而影响生长。同时,这些代谢的产物排泄到水体,造成水体的氨氮含量增加,影响水质。

当然不是。一方面,从经济角度考虑,凡是含蛋白质多的饲料,如豆粕、肉骨粉、血粉、鱼粉等,一般价格都较高,多喂了就会增加饲养成本,造成浪费;另一方面,从生理角度来看,饲喂过多的蛋白质饲料,将会加重肝脏的正常排泄功能,甚至会造成氨中毒。

例如尿素等非蛋白含量可以达到100-200%,难道说尿素是比豆粕和鱼粉更好的饲料原料吗?同样是氨基酸态的真蛋白质、如羽毛粉和晒干的血粉,粗蛋白含量很高,但其消化率非常低,是差的蛋白质原料。

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