猪饲料中的粗蛋白是什么（猪料的粗蛋白质）
本篇文章给大家谈谈猪饲料中的粗蛋白是什么，以及猪料的粗蛋白质对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享猪饲料中的粗蛋白是什么的知识，其中也会对猪料的粗蛋白质进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、猪需要粗蛋白质吗?为什么?
饲料干物质中粗蛋白质含量在20%以上的各种饲料统称为蛋白质饲料。动物在生长发育过程中，对蛋白质的需要量一般不超过20%。当饲料中粗蛋白质含量在20%以上时，不但不能提高猪的生产性能，而且会提高饲养成本。
粗蛋白只是饲料的一个营养参数，并不是粗蛋白越高就越好。猪需要的是优质的蛋白质，即氨基酸按理想比例组成，并容易消化吸收。粗蛋白只反映饲料含氮量的多少，即粗蛋白=饲料的含氮量×25（真蛋白质的含氮量为16%）。
猪用浓缩饲料中的粗蛋白含量通常在35%以上。这是因为浓缩饲料是配合饲料的关键成分，主要提供蛋白质和氨基酸。较高的粗蛋白含量可以保证猪获得足够的氮源，促进其生长和发育。
断奶仔猪肌肉生长十分强烈，蛋白质代谢也很旺盛，为此必须供给充足、优质的蛋白质饲料。10～20千克重的断奶仔猪饲粮中应含粗蛋白质19%，赖氨酸0.78%，蛋氨酸＋胱氨酸0.51%。
仔猪和幼猪生长发育快，主要是肌肉、骨骼和皮肤生长发育快，故需要的蛋白质比例比中猪和大猪都多。
2、什么是粗蛋白呢``
粗蛋白只是一个粗略的概念。测定的是含氮化合物（其中包括一些非蛋白氮），结果称为粗蛋白。本文介绍双缩脲法测定饲料的蛋白质。相对于凯氏定氮法，该法的优点是样品不需消化处理，结果为饲料中蛋白质的真实含量。
粗蛋白质是各种含氮物质的总称。包括真蛋白质和含氮物，是构成细胞、血液、骨骼、肌肉、抗体、激素、酶、乳、毛及各种器官组织的主要成分，对生长、发育、繁殖及各种器官的修补都是必需的，是生命活动必需的基础养分。
粗蛋白的定义是饲料样品中的氮含量乘以系数25，将饲料中氮的百分含量乘以25，就可算出粗蛋白含量测定的是含氮化合物，结果称为粗蛋白，利用双缩脲法测定饲料的蛋白质。
粗蛋白质是饲料中含氮物质的总称，包括纯蛋白质和氨化物。氨化物在植物生长旺盛时期和发酵饲料中含量较多（占含氮量的30%～60%），成熟子实含量很少（占含氮量的3%～10%）。
3、猪饲料粗蛋白越高就越好吗?
猪需要的是氨基酸按比例适当并容易消化吸收的优质蛋白质，而并不是粗蛋白越高就越好。
按乳猪的营养要求，不论是16%还17%蛋白的饲料，营养都是不够的。另外，饲料标签上标的粗蛋白比例，高的并不代表一定更好，因为原料中也分品质。例如羽毛粉、血粉便宜，测出来的粗蛋白很高，但消化利用率并不高。
猪用浓缩饲料中的粗蛋白含量通常在35%以上。这是因为浓缩饲料是配合饲料的关键成分，主要提供蛋白质和氨基酸。较高的粗蛋白含量可以保证猪获得足够的氮源，促进其生长和发育。
猪用浓缩饲料中粗蛋白含量为宜：与养猪的类型有关，养猪的软硬件条件，一般的养殖户可以选择粗蛋白为39%或者40%的，要是猪的血统靠近外三元、四元、五元的，选择粗蛋白40%~42%的比较合适。
饲料中蛋白质越多越好吗？ 蛋白质是好营养，但也不是越多越好，过量的蛋白质供应，也可能给猪带来伤害。
到此，以上就是小编对于猪饲料中的粗蛋白是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪饲料中的粗蛋白是什么的3点解答对大家有用。
