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  1. 专门卖农村土猪肉有前途吗?

1、专门卖农村土猪肉有前途吗?

农村养土猪前景还是一片光明的!现在人们生活水平提高了,越来越注重养生。天天的大鱼大肉不是吃腻了,而是找不回食物最初原有的味道了。

土猪跟饲料猪相比较,口感那可是千差万别。饲料猪肉有股腥味,嚼着没韧性,而且肥油太多。土猪肉瘦肉偏多,吃一块越嚼越香,韧性有嚼头,颜色深味道正香味浓。

这两年城里人都来乡下买土猪肉,送礼也兴起送猪肉了。由于饲养的不多,每年春节前那可是抢手货,价格比饲料猪肉贵一倍,但仍然靠抢的!土猪饲养前景还是可以的。







首先来了解了解黑土猪,黑土猪是老品种,在以前农户是很嫌弃黑土猪的,因为生长非常慢,农户老说光吃不长,久而久之黑土猪就不受养殖户人的喜爱,但是黑土猪也有很多优点,它的肉质非常鲜美,它的肉品质很多猪无法达到的,品质好当然就有人会想到它,所以它还有一定的市场。那么就聊聊黑土猪前途怎么样。

第一,饲养方式。

因为黑土猪生长缓慢,就算给喂精饲料吃,也没有效果,所以它一直扩大不了,如果按照三元白猪养,肯定是要亏本的,所以只能喂一些粗饲料,野草野菜,有很人选择放养模式,这样就没有什么出不去了,让黑土猪回归自己的习性,因为是原种,很少出现得病。

第二,高端路线。

黑土猪生长慢,如果卖白猪肉价那肯定是要亏本的,所以它只要走高端走线才能实现利润,因为黑土猪品质高,味道好,就算贵一点,还有有人愿意去消费。

第三,黑土猪肉市场。

因为黑土猪价格贵,所以只有小市场,现在猪肉价格都已经很高了,而黑土猪肉更高,如果不是家里面有矿的人家,也只能看看,黑土猪一直是小众市场消费,如果专门卖黑土猪肉,一定要摸清市场的消费能力,它更适合在一些富人区的地方设点,普通老百姓看价格也只能呵呵了。

任何好东西和商品都有市场,只能够抓住了那些消费人群,现在一些大型超市也有高档猪肉出售,所以黑土猪一直都是有市场,因为价格高利润空间很大,也有很好的发展前途。

我感觉还是可以的,但是品牌是关键,让人信你卖的猪肉是农村的笨猪肉

有 利润乐观 要有销售渠道

专门卖农村的土猪肉,我个人认为前途非常好!但首先养殖土猪50斤后不吃饲料,不催肥,要散养,养殖周期至少10个月以上!

我家是农村,以前养过年猪,养殖周期都是一年多,那猪肉的味道才叫行吃,不像现在的饲料养殖的,一点也不好吃!

我喂猪也卖肉,在农村喂土猪是可以,卖土猪肉可能会差点,因为现在农村人少了很多!消费能力比城里还是差点!农村老人比较多,有肉吃就行了,相反如果农村喂的土猪拉到城里卖,那市场就大多了,但宣传和口碑很重要!不要造假,另外就是货源要有保证

现在的人生活从温饱向营养养生转变,所以养绿色土猪前景广,收益高是肯定的

首先回答楼主问的问题主要看你们那里的实际情况而定。你们那里有多少家卖猪肉的和养猪的。

现在的农村,年轻人都跑城里生活或是打工了,留下的只是些不愿到城里生活或务工的60岁以上老人了,他们唯一的经济来源,就是种点稻田或养点家禽卖掉换钱,来补贴家用,而养猪就是他们主要的选项

以前在乡下,每户每家都会养猪,吃土猪肉感觉很平常的事,随时都可以买到,而现在不同了,农村人少了,养猪的人也没有了,想吃土猪肉已经很难了,而且价格也比城里里的饲料猪肉将近贵一半,(比饲料猪肉好吃很多,吃过的肯定知道)一斤土猪肉基本都在25元以上,而且还不好买到。

可就是这25元一斤的猪肉,大妈却告诉我,养猪根本没钱赚,因为农村人养猪,不用饲料,猪食都是山上找或是自己种的菜,所以一般每户每家都是养一头两头,多根本养不了,即便猪肉价格高也没用。

而且农村人养猪一般都要12月猪才会出栏,而且农村里的猪,不会像城里的饲料猪长得特别大,最大的也都在200-300斤,那么我们来算一下,就以一头猪肉在300斤的12个月出栏的猪,农村人又能从猪肉上赚多少钱呢?以25元一斤的价格来算,300斤猪肉是7500元,7500除以12个月也就是365天,平均每天是20.5元。(注:土猪最大一般在200斤猪肉之下,300斤很少见)

而他们为了这一天的20几元要做多少事呢,花两个小时找猪食,在花半个小时煮猪食,另外还要喂猪,找柴火,一天到晚都可以忙个不停,所以难怪大妈告诉我养猪是亏本的。

我们村原本有1000多人口,现在留守在农村的只有不到70人左右,而且留在农村的都是些老人,由于身体原因,很多已经没有精力养家禽和种地了,而且养猪又赚不到钱,现在已经很少人去养了,或许在不久的将来,别说吃土猪肉了,农村土猪都会消失。

注意事项

1.食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为“肉枣”的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,苦食用则易感染疾病;

2.买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛根白净,则不是病猪;

3.猪瘟病是一种多发性传染病,对人体危害严重,这种肉绝不能食用。如皮肤有大小不等的出血点,或有出血性斑块,即为病猪肉;如果是去皮肉,则可看脂肪和腱膜,如有出血点即可认定为病猪肉;

4.食用猪肉后不宜大量饮茶,因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道中的滞留时间,不但易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收,影响健康;

5.在肉铺中往往有上肉、中肉分别标示,此时只要看肉的颜色,即可看出其柔软度。同样的猪肉,其肉色较红者,表示肉较老,此种肉质既粗又硬,最好不要购买,而颜色呈淡红色者,肉质较柔软,品质也较优良。

6.猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30%-50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量会大大降低。

7.生猪肉一旦粘上了脏东西,用水冲洗是油腻腻的,反而会越洗越脏。如果用温淘米水洗两遍,再用清水冲洗一下,脏东西就容易除去了;另外,也可拿来一团和好的面粉,在脏肉上来回滚动,很快就能将脏东西粘走。





农村过去喂猪是青草加粮食煮熟了喂养,猪肉吃起来和现在用饲料喂养的猪肉口味不一样,就是现在农村也少有传统喂养,因传统喂养周期长,相应成本高,但规模传统养猪赚钱的利润不会很高。

专门卖土猪肉,肯定是有前途的,但是,真正的土猪难养!

一,卖土猪肉,有前途

现在,整个国民的消费升级了,消费水平提高不少,不论是城市,还是农村,都越来越讲究健康、讲究养生,好吃的土猪肉,那根本就不愁卖的。

记得今年中秋节前,隔壁伯母家杀猪,我说她们自己留完后,其余我全部要了,结果她告诉我,根本没有,因为被大家预定了好多,最后,我只买到了5斤,我好难的。

不止是不愁卖,而且价格高,说出来估计会吓着朋友们,我们这里土猪肉40一斤,还没有货,夸张吧,真心感觉吃不起了。(有吃不到葡萄,说葡萄酸的意思)

二,真正的土猪,难养

我老妈养了两头猪,过程的艰辛,我看得到。

每天早上,老妈去采一大篮猪草,回来后,全部剁碎,再放到锅里,用柴火煮熟,喂的时候,还需要拿着棍子在旁边,因为它们会抢食和打架,一不留神,连食盆都可能被掀翻……一日三餐。

虽然,被我三言两语,就把一天的工作描述完了,其实,实际上需要几个小时,而且,真的很辛苦……老妈说,除了照顾我们一日三餐,就是猪的一日三餐,忙晕了!

而且,这个只是两头猪的工作量,如果长期卖,估计得几十上百头,那根本没法玩了。

所以,卖土猪肉,确实是有前途的,问题的重点是,怎么解决,养真正的土猪出来。




现在没前途,猪价太高了。

这是很有前途的项目。未来10年,人民都以健康食材为主要。绿色食品和健康食材才是主要。

当然有前途的,但农村土猪时间喂养的久,比较肥,你必须做好宣传工作,还要确保猪肉品质。慢慢做东西只要好,顾客口碑相传还是能做起来的。

卖农村猪肉有前途,因为现在人们的生活水平提高了,对物质的要求也提高了。现在人们提倡吃环保,无添加剂,无污染的猪肉。市面上的猪肉多数是饲料猪,口感没有农村猪肉好吃。

有很大的帮助,其实大多的人都生活在城市有的定居有的外出务工,在吃的方面还是大多都是打过农药很少有绿色食品,比如猪肉在城市我们大多在菜市场或者超市购买,虽然都是经过认证,大多都是跟猪猪喂滴猪词料,吃起来怎么说了比起老家农村跟猪猪喂的粗粮玉米跟野草喂出来的猪肉还是有区别的,城市大量吃的鲜肉,我们在老家的猪肉都是经过柴火熏制一个星期左右。保存期可达一年。吃起来口感香味到扑鼻,在做腊肉时吃时香味可以香一条街。如果可以有这个条件我们可以把放心猪肉发放外地让在外务工人员,还是城市人员都可以尝尝这个放心的猪肉,该有多好啊

专门卖农村的土猪肉,我个人认为前途非常好!但首先养殖土猪50斤后不吃饲料,不催肥,要散养,养殖周期至少10个月以上!

我家是农村,以前养过年猪,养殖周期都是一年多,那猪肉的味道才叫行吃,不像现在的饲料养殖的,一点也不好吃!

在大别山腹地的岳西县有一家公司,我记得是2010年去实际考察过一次,当时是小岗村第一书记丁俊书记引荐去的,丁俊书记到小岗村之前在岳西县挂职副县长,他们的黑毛猪,吃得多长得还慢,农民根本就不愿意养,后来这家公司(我已经不记得公司名称了)利用公司+农户的模式,把小猪仔分给愿意养猪的农户,养殖了八个月左右,基本上可以达到200斤,这时候回收农户的猪,按回收时的重量减去小猪仔当时的重量,增加的重量每斤多少钱支付给农户,农户不用花猪仔的钱,没有风险,也获得了可观的收入,很快就带动了大量农户养殖,那公司是怎么获利的呢?一方面,公司为养猪的农户担保,每户可以向银行贷款5万元,而贷款资金由公司使用,公司解决了资金问题,另一方面,公司把回收的黑猪放到山里运动减肥,主要吃草,达标后再供应到市场。这样养出来的猪肉质鲜美,品质非常好,很快进入大城市的大型超市,2010年时售价就达到了40元/斤,利润丰厚。

另一个案例是一对上海夫妻,女的娘家是凤阳燃灯乡下的,他们八年前回到燃灯流转了一座山,种上松树,养鸡养羊养猪,他们在地里种了很多青菜,空心菜和苋菜,空心菜和苋菜收割后又会长出来,特别好,他们养的黑毛猪就是主要吃这些菜,再添加些玉米粉,豆粕粉等精料,白天猪就放养在山上,多运动,而且必须养到12个月后才宰杀,他们利用上海做外贸工作的经验和人脉,通过微信朋友圈把猪肉分割成2斤一袋的小包装,卖给上海市民和一些高档饭店,创下了一头猪售价一万元以上的佳绩。

现在的消费者对食材要求越来越高,高品质的土猪市场需求越来越多,如果在城市有店铺,或者开网店做电商销售土猪肉,前景一定不错!

应该不错,现在都注重健康养生,肯定这个吃起来比冷鲜肉放心,但一定要注意品质,选对地方,做好宣传!

肯定有前途今年猪肉这么贵,民以食为天,肉是我们生活中不可缺少的,只要你养的猪健康,找对市场肯定有钱挣

有,前提是土猪肉的质量要有保证,现在人们的生活水平提高了,对饮食也有要求了,品质好的土猪市场行情还是不错的,可以往这方面发展。




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