大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养猪饲料哪些好吃点的问题,于是小编就整理了1个相关介绍养猪饲料哪些好吃点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 为什么喂粮食的猪肉比喂饲料的猪肉好吃?

1、为什么喂粮食的猪肉比喂饲料的猪肉好吃?

随着社会发展越来越前言,古人云:民与食为天,每个人都有追求高品质和高质量的猪肉,很多人对猪肉的品质也有所提高,那么,到底粮食养的猪肉好吃还是饲料饲养的猪肉好吃呢?今天小洋给大家总结如下,希望以下几点猪肉品质好坏给你提供参考,也让你的生活品质更上一层楼!

猪的品种我们可以分为两种,一种是白色猪,另一种是黑色猪,两者配种和饲养方式方法大有不同,今天小洋就按照这两种猪给大家分析,希望对你有所了解和认知。

首先,白色猪饲养周期短,主要与圈养为主,运动量减少,肉质口感粗糙,主要与饲料为主,通常有玉米、豆粕、麦麸、饲料添加剂等,主要与三元杂交猪为主,生产速度快,瘦肉率高,一般情况下150天以上即可出栏,体重能够达到250斤以上,也是市面常有消费食物之一,也是大家容易接受和消费的主要食物。

白色猪饲养时,定期会进行疫苗保健和药物预防治疗,也存在药物残留对猪肉口感上有一定差异,贵庚到底还是饲养周期太短,生长速度过快,肉质没有得到充分长时间生长从而影响肉质口感。

黑色猪也是咱们俗称土猪,也是地方品种猪只,现在在全国各地很少有此类猪群了,主要与散养为主,运动量过大,肉质得到大量运动,通常使用玉米面、红薯、红薯藤等,耐粗饲料食物为主,饲喂时间较长,一般情况饲养365天,肥肉居多,廋肉少,主要是做回锅肉的最好食材,也是现在人的追求最佳食物之一,因为肥而不腻乃有嚼头。也是小时候在农村爸爸和妈妈做的回锅肉味道,流连忘返,回味无穷。

还记得小时候家里饲养黑猪从来就不注射疫苗和药物,生病少,每家饲喂那么一两头到过年,自由散养,每当天黑自行回家,从不管猪只在外,原汁原味饲养,纯天然饲喂,运动量过大,让每块肌肉充分得到运动,提高肉质达到最佳状态。

总结,随着人们生活水平提高,原先的猪肉味道再也回不去了,不是白猪肉不好吃,也不是黑猪肉好吃,主要原因是以前人们一月才吃回肉,油水太少,容易造成营养不良,而现在每天有肉吃,有油水喝,不会出现对肉的渴望和追求。

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@天府农人刘洋

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圣浪觉得粮食猪与饲料猪肉的区别在于:喂饲料的猪肉与喂五谷的猪肉是有很大区别的。

喂粮食的猪与吃饲料的猪最主要差别在生长时间上。当然肉质方面,喂粮食的猪味道比较鲜,肉质较韧。饲料猪肉质比较松软,味道也没那么鲜。

吃饲料的猪,各种营养比例均衡,饲料利用率高,生长速度快,机体中沉淀的氨基酸少。而粮食养的猪,氨基酸比例不均衡,饲料利用率低,生长速度慢,生长时间长,再加上长得久,运动量也多,所以肉质比较结实有韧性。

喂粮食的猪与吃饲料的猪肉的优劣通常从猪肉蛋白沉积量高低来区分,蛋白含量越高的猪肉质量越好,而蛋白含量高的猪肉则需要达到一定数量的饲养日。饲料养的猪肉口感比较油,肉纤维比较粗,口感没嚼劲,用家里粮食养的猪,猪肉吃起来口感有嚼劲,不油腻,而且瘦肉较多。

判断粮食猪猪肉和饲料猪猪肉可通过蒸煮来对比,将同等分量的粮食猪猪肉和饲料猪猪肉放入同样的锅里煮,相同时间出锅后会发现,饲料猪的肉煮熟以后体积缩小了大约三分之一,而粮食猪的猪肉体积缩小比例则没那么明显,且煮粮食猪猪肉的汤里油脂很多,煮饲料猪猪肉的汤相比要清淡得多。

喂粮食的猪主要吃粗粮,各种鲜草,和剩菜剩饭等,生长期长,一般一年左右。肉质紧凑,有充分的时间沉淀脂肪,从而使肌肉的风味物质丰富,口感香脆软糯。而饲料猪为了提高生产效率,考虑饲养成本,主要目的就是如何让猪快速生长,那么就要在饲料里添加各种有助于猪快速生长的添加剂,一般4-5个月就会出栏 。饲料养的猪口感松软,无油水,缩水大,没嚼劲

最近猪肉涨价的消息相信大家都有共同的感受,那就是真的太贵啦,但是作为日常肉类食物,又不得不吃,真是令人头大。今天来说说一个大家都更关心的问题,关于饲养猪肉时的用料,都说喂粮食的猪肉更好吃,这是什么原因呢?

首先大家都知道的一点是,饲料多少有含有刺激生长的激素,而生长激素的存在会影响猪肉的质量,进而影响口感。大那是为什么还是那么多人选择饲料喂养呢?因为出栏毕竟短时的高效是商家最求的目标。

商品猪在生长过程中,几乎都是采食饲料。饲料是由各种微量矿物质、各种维生素及载体、赖氨酸及其他各种氨基酸、各种功能添加剂、几种农业部允许添加的药物,再加上玉米、豆粕、鱼粉、小麦麸、石粉、食盐、按照比例调配。最终饲料被拉到猪场,饲喂乳猪、仔猪、生长猪、育肥猪。其实饲料喂养也是一件很费心思的事情,每一种比例都要用心调配,所以能达到最快的生长速度,一般猪经过五到六个月的生长,体重达到200斤左右,就可以出栏屠宰。

什么样的猪肉好吃?不同的人对“好吃”的感觉是不一样的。

另外,烹饪方式也是影响食材“好吃”与否的重要因素。不过,人的差异和烹饪方式这两方面因素,只单纯从肉本身来看,什么样的猪肉好吃,只有本身肉质鲜美才有可能被烹饪成美味的菜肴,饲料中的各种添加剂其实都是符合生产标准的,大家大可以放心吃,至于激素影响的部分,其实我们普通老百姓可以忽略掉。

作者朋友提出的这个问题 我作为一个养殖户 我来解释一下 为什么在肉质上会有区别

首先喂粮食的猪 还有吃饲料的猪最主要差别在生长时间上

当然肉质方面,喂粮食的猪味道比较鲜,肉质较韧

饲料猪肉质比较松软,味道也没那么鲜。造成这种情况的原因在于:饲料经过科学配比,各种营养比例均衡,饲料利用率高,生长速度快,机体中沉淀的氨基酸少这就使得猪肉绵软 不够劲道

而粮食养的猪,氨基酸比例不均衡,饲料利用率低,生长速度慢,生长时间长,机体中积累的氨基酸就多,而氨基酸正是鲜味的来源 再加上长得久,运动量也多,所以肉质比较结实有韧性

以上是我个人的养殖经验 希望可以帮到你 也欢迎你关注我 我会定期分享我个人的养殖经验 谢谢







喂粮食的猪与吃饲料的猪最主要差别在生长时间上。当然肉质方面,喂粮食的猪味道比较鲜,肉质较韧。饲料猪肉质比较松软,味道也没那么鲜。

吃饲料的猪,各种营养比例均衡,饲料利用率高,生长速度快,机体中沉淀的氨基酸少。而粮食养的猪,氨基酸比例不均衡,饲料利用率低,生长速度慢,生长时间长,再加上长得久,运动量也多,所以肉质比较结实有韧性。

喂粮食的猪与吃饲料的猪肉的优劣通常从猪肉蛋白沉积量高低来区分,蛋白含量越高的猪肉质量越好,而蛋白含量高的猪肉则需要达到一定数量的饲养日。饲料养的猪肉口感比较油,肉纤维比较粗,口感没嚼劲,用家里粮食养的猪,猪肉吃起来口感有嚼劲,不油腻,而且瘦肉较多。

判断粮食猪猪肉和饲料猪猪肉可通过蒸煮来对比,将同等分量的粮食猪猪肉和饲料猪猪肉放入同样的锅里煮,相同时间出锅后会发现,饲料猪的肉煮熟以后体积缩小了大约三分之一,而粮食猪的猪肉体积缩小比例则没那么明显,且煮粮食猪猪肉的汤里油脂很多,煮饲料猪猪肉的汤相比要清淡得多。

墨脱田园二姐:

喂食粮食的猪肉比喂食饲料的猪肉好吃,这个是必然的,我认为主要有以下几点。

一:大家都知道饲料,本身含大量的激素成分,都是膨化制作出来的,或多或少的加入了一定的化学成份或其它不明成分。

二:使用饲料喂猪本身加快了猪自然生长周期,违背了自然生长规律,以健康换来的猪短期创收而增加效益,简单的来说就是牺牲品质换来的收益。

三:喂食粮食的猪自然生长,生长周期比饲料喂食的猪长大概一倍的时间。当然这样喂出来的猪更健康,更好吃。

四:喂食粮食的猪,营养更丰富,像青菜,大米,玉米,红著,还有一些树叶等等都可以喂猪。粮食喂出来的猪肉品质更高,更健康,吃起来口感就更好吃了。

所以说粮食喂出来的猪更好吃了,我认为主要是这几方面。欢迎大家留言交流点赞,谢谢!



在回答这一问题时,首先我们要了解猪的生长周期。自古以来,传统养猪,一年才能长到两百多斤(一百公斤)左右,算成龄猪。

那么为什么“高科技”养猪四个月就能长一百公斤左右,缩短了猪的生长周期,很明显有“拔苗助长”之功效!但影响了猪正常发育成长。自然已影响了它的真正品质。

传统养猪所用猪食,是单纯的农民种出的粮食,瓜果,菜叶,等农作物。猪的成长靠自然吸收这些农作物的营养物质而自然成长周期规律。

然而,饲料厂生产的饲料中在原材料中营养物质之外,添加了很多催肥促长增重的有机和无机物质,从而达到猪快速增长,大大缩小猪的正常生长周期,违背了猪正常生长规律,所以,它的品质也受到影响

粮食猪的生长周期比饲料猪的生长周期要长很多。喂饲料的猪因为成长过快,很快就被出栏宰杀,它吸收的营养成分远远比不上生长周期长的粮食猪,从而导致它的肉质没有粮食猪的香,所以喂粮食猪的肉质要好吃。我是做生态放养猪的,当然放养猪的生长周期更长,所以放养猪肉比圈养的粮食猪更好吃